首先，需要具備環(huán)保管理資質(zhì)。油煙管道清洗會(huì)產(chǎn)生大量的廢水和廢油，對(duì)環(huán)境造成污染，一家具備環(huán)保管理資質(zhì)的公司能夠在清洗后進(jìn)行廢水處理和廢油回收，保證了環(huán)境的干凈整潔。
其次，需要具備涉及食品衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)審批的資質(zhì)。餐飲行業(yè)的油煙管道清洗不僅涉及到煙道和風(fēng)機(jī)的清潔和維護(hù)，還需要涉及到食品加工設(shè)備的清洗和，這需要一家經(jīng)過(guò)衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)審批的正規(guī)公司才能夠進(jìn)行。
另外，還需要具備一定的技術(shù)資質(zhì)。油煙管道清洗需要一定的技術(shù)支持，不同的清洗方式需要不同的清洗設(shè)備和工具，而這些設(shè)備和工具都需要由專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行操作，因此清洗公司必須有一定的技術(shù)儲(chǔ)備，以便在清洗過(guò)程中解決各種問(wèn)題。
后，需要具備良好的信譽(yù)資質(zhì)。選擇一家有良好信譽(yù)度的公司能夠減少諸多后續(xù)問(wèn)題。我們可以了解公司在業(yè)內(nèi)的聲譽(yù)和客戶(hù)的口碑，也可以通過(guò)一些消費(fèi)者和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的評(píng)價(jià)和反饋來(lái)了解公司的可靠性。
一、廚房煙道清洗流程
煙道不常常清洗，會(huì)有許多油污殘留在煙機(jī)上和煙道外表，時(shí)刻久了會(huì)構(gòu)成油垢，簡(jiǎn)略清洗是處置不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的運(yùn)用，使煙流不易掃除。
本公司選用高壓射流加強(qiáng)力化油劑，對(duì)煙道進(jìn)行除油處置后，再做養(yǎng)護(hù)，使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)，并構(gòu)成保護(hù)膜使油污不易殘留在外表。
二、煙罩及灶臺(tái)
清洗內(nèi)容包含煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)外表。清洗的要點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。咱們將要點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行完全清洗。
三、風(fēng)機(jī)銜接帆布或煙道
風(fēng)機(jī)與煙道銜接的辦法通常有兩種狀況：一種是用帆布相連的軟銜接，而另一種是直接與煙道相連的硬銜接。我公司供給替換風(fēng)機(jī)銜接帆布的效勞。如果是煙道硬銜接，咱們將與風(fēng)機(jī)相連的煙道進(jìn)行完全清洗。
四、上海保潔公司油煙管道清洗及煙道清洗
①外部豎煙道
我公司主張：關(guān)于距前次清洗時(shí)刻未超越半年的外部豎煙道，暫時(shí)不用清洗，因?yàn)檩^輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走，較重的油煙則會(huì)沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處，而很少有些的油煙留在了豎向煙道的內(nèi)壁上，并不會(huì)形成很厚的油污，所以我公司主張，對(duì)未超越半年清洗期的煙道只需對(duì)煙道彎頭進(jìn)行清洗即可。
②橫煙道我公司主張每半年清洗一次
五、風(fēng)機(jī)
咱們不但對(duì)風(fēng)機(jī)外表進(jìn)行清洗，并且將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆開(kāi)對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗，清洗人員均是把握專(zhuān)業(yè)知識(shí)并具有豐厚實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任，保證清洗后風(fēng)機(jī)工作正常。
六、油凈化器
我公司供給替換油煙凈化器內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)的效勞。80%左右的廚房排煙不暢，主要原因都是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)刻沒(méi)有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)清洗而而形成，油污阻塞過(guò)濾網(wǎng)而形成的，我公司對(duì)于不一樣類(lèi)型的油煙凈化器有共同的辦法。
1.保護(hù)設(shè)備，延長(zhǎng)使用壽命;可以除銹防銹，避免設(shè)備腐蝕損壞，特別是經(jīng)預(yù)防外理后，使設(shè)備使用壽命延長(zhǎng)，投入緩蝕劑后可使腐蝕速度下降90%.
2.節(jié)約用電，用水并節(jié)約燃料;除去水垢和陰止水垢的形成，提高熱交換效率，從而減少電能和燃料的消耗，而且水外理還可減少排污，從而提高循環(huán)水利用率，一般可節(jié)約用水60%以上。
3.為用戶(hù)節(jié)約大量維修典:未經(jīng)外理的中央空調(diào)，則會(huì)出現(xiàn)管道堵寒 結(jié)垢，魔鐘超壓值機(jī)直至發(fā)生事故，如主機(jī)因腐忡泄漏，溶液污邊，則案更掙銅管，更換溶液，維修主機(jī)，一般需維修典
10~30萬(wàn)元。而經(jīng)過(guò)處理后，既可減少維修費(fèi)用，又可延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，還能為業(yè)主減少幾十萬(wàn)甚至幾百萬(wàn)的損失。
4.減少事故發(fā)生、改善制冷效果:可滅藻、去除污泥，使管道暢通、水質(zhì)清澈，同時(shí)防垢，提高冷凝器、蒸發(fā)器的熱交換效率，從而避免高壓運(yùn)行、超壓停機(jī)現(xiàn)象，提高冷凍水的流量，改善制冷效果，使系統(tǒng)運(yùn)行。
5.符合國(guó)家環(huán)保要求:未經(jīng)處理的循環(huán)水不能直接向外排放，必須另行安置水處理設(shè)備經(jīng)處理后方可排放。而經(jīng)過(guò)新開(kāi)發(fā)的技術(shù)處理后的循環(huán)水其水質(zhì)達(dá)到國(guó)家環(huán)保要求的排放標(biāo)準(zhǔn)，可直接向外排放，這樣既可為業(yè)主節(jié)約費(fèi)用，又保護(hù)生態(tài)環(huán)境，同時(shí)空調(diào)系統(tǒng)所供應(yīng)的冷暖氣清新、優(yōu)質(zhì)，有利于使用者的身體健康。
1、洗潔精
不管是洗餐具、清潔廚房其他地方油煙，甚至清潔果蔬都會(huì)用到，潔凈溫和、泡沫柔細(xì)、快速去污、，有效徹底清潔、不殘留。
2、百潔布
百潔布具有很強(qiáng)的吸水性，所以對(duì)干吸收油污具有很好的效果，而且運(yùn)用范圍特別廣。
3、鋼絲球
活合重度難除的油污，使用鋼絲球用力擦可去除頑固污垢。使用時(shí)注意別傷手。
4、清潔手套
清潔手套可以刷碗、洗衣服、搞清潔等，同時(shí)保護(hù)小手，在冬天還可以話當(dāng)?shù)姆篮Ｅ?
5、圍裙
圍裙可以在做飯時(shí)、搞清潔時(shí)保護(hù)自身衣服不被弄臟，一定選擇防水的圍裙，
6、油污清洗劑
清洗劑含有表面活性劑、增效劑、金屬保護(hù)劑等多種成份，可以有效的對(duì)抽油煙機(jī)，油煙灶具等地的油污進(jìn)行清洗。
7、家常用品
大家還可以巧妙的利用蠟燭、瓜果、食醋、米湯面湯、牙膏、熱水、面粉等家中常見(jiàn)的物品去除油污，效果也是不錯(cuò)的。