一,防止火災(zāi)
油煙中的油脂在長時間使用后會積累在排煙管道、風(fēng)機(jī)和油煙凈化器等設(shè)備上。這些油脂積累會成為潛在的火災(zāi)隱患,因為它們易燃且能夠快速蔓延。
二,改善空氣質(zhì)量
油煙中含有大量的有害物質(zhì)和微粒,包括煙霧、油脂顆粒和異味等。長時間不清洗會導(dǎo)致油煙的滯留和積聚,使空氣質(zhì)量下降,對廚房工作人員和顧客的健康產(chǎn)生負(fù)面影響。
三,增加設(shè)備壽命
定期清洗油煙設(shè)備可以延長其使用壽命。油脂的積累會導(dǎo)致設(shè)備運(yùn)行不暢,降低效率,并可能引發(fā)故障。通過定期清洗,可以確保設(shè)備保持良好的工作狀態(tài),減少維修和更換的需求。
、油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸,加大了磨擦力,使電機(jī)負(fù)荷加大。
第二、油污長期積累,發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì),對油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕,生銹。
第三、油污長期積累在油煙機(jī)內(nèi)部 、煙道內(nèi)部,還將形成火災(zāi)隱患(賓館、酒樓的排油煙機(jī)、風(fēng)道必須定期清洗,主要是防止火災(zāi))。
第四、葉輪和煙道上的油污增加了粘性,使排氣不暢通,增加了油煙在廚房空間上的擴(kuò)散,危害人體健康。
一、廚房煙道清洗流程
煙道不常常清洗,會有許多油污殘留在煙機(jī)上和煙道外表,時刻久了會構(gòu)成油垢,簡略清洗是處置不掉的,這樣會影響油煙機(jī)、煙道的運(yùn)用,使煙流不易掃除。
本公司選用高壓射流加強(qiáng)力化油劑,對煙道進(jìn)行除油處置后,再做養(yǎng)護(hù),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并構(gòu)成保護(hù)膜使油污不易殘留在外表。
二、煙罩及灶臺
清洗內(nèi)容包含煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺外表。清洗的要點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。咱們將要點對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行完全清洗。
三、風(fēng)機(jī)銜接帆布或煙道
風(fēng)機(jī)與煙道銜接的辦法通常有兩種狀況:一種是用帆布相連的軟銜接,而另一種是直接與煙道相連的硬銜接。我公司供給替換風(fēng)機(jī)銜接帆布的效勞。如果是煙道硬銜接,咱們將與風(fēng)機(jī)相連的煙道進(jìn)行完全清洗。
四、上海保潔公司油煙管道清洗及煙道清洗
①外部豎煙道
我公司主張:關(guān)于距前次清洗時刻未超越半年的外部豎煙道,暫時不用清洗,因為較輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走,較重的油煙則會沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處,而很少有些的油煙留在了豎向煙道的內(nèi)壁上,并不會形成很厚的油污,所以我公司主張,對未超越半年清洗期的煙道只需對煙道彎頭進(jìn)行清洗即可。
②橫煙道我公司主張每半年清洗一次
五、風(fēng)機(jī)
咱們不但對風(fēng)機(jī)外表進(jìn)行清洗,并且將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆開對其內(nèi)部進(jìn)行清洗,清洗人員均是把握專業(yè)知識并具有豐厚實踐經(jīng)驗的人員擔(dān)任,保證清洗后風(fēng)機(jī)工作正常。
六、油凈化器
我公司供給替換油煙凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)的效勞。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是因為長時刻沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清洗而而形成,油污阻塞過濾網(wǎng)而形成的,我公司對于不一樣類型的油煙凈化器有共同的辦法。
油煙管道清洗服務(wù)需要具備哪些資質(zhì):
油煙管道清洗資質(zhì)分為一級二級三級。
鑒定所需材料:
. 營業(yè)執(zhí)照副本掃描件
. 油煙管道清潔服務(wù)資質(zhì)申請表及承諾書電子版蓋章掃描件
. 公司員工職業(yè)培訓(xùn)證書掃描件(至少1人)
. 法人身份證掃描件
. 公司簡介
資質(zhì)證書是企業(yè)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動的資質(zhì)證書。企業(yè)只有在申請資質(zhì)證書并取得資質(zhì)證書后,才能在本級許可范圍內(nèi)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。簡而言之,只有有了這個資格證書,它才能承擔(dān)更多的工作。