1.由于油煙管道的總直徑很大,完全可以承載一個人的大小,所以人工進(jìn)入也是一種常見的方法,但必須注意通風(fēng),并應(yīng)使用足夠的清潔工具和照明燈具。
2.另一種與手動方式相反的是拆卸方式,是基于手動無法進(jìn)入的情況。這種方法相對較難,清洗時間較長。
3.人進(jìn)不去,煙道管道不容易拆卸怎么辦?還有就是開孔法。開孔法多處開孔,尺寸和距離也根據(jù)現(xiàn)場情況確定。其后封了就好。
4、機(jī)械設(shè)備清洗方法;該方法主要針對油污少、清洗周期短的清洗方法。先在管道內(nèi)噴灑清洗劑,軟化后再用刷子刷。這種方法的缺點是清洗間隔不能太長,否則清洗效果會變差。
1、設(shè)計不合理:因在開業(yè)裝修時預(yù)計的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值,后廚工作量增加,多臺灶同時作業(yè),原設(shè)計風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低,排煙量小,導(dǎo)致排煙不暢。
? ? 解決方法:在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī),提高排煙量;或更換大風(fēng)量風(fēng)機(jī)
? ? 2、設(shè)備陳舊老化:部分老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化,導(dǎo)致煙罩漏風(fēng),排煙量降低;排煙風(fēng)機(jī)老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速降低,排煙量降低,老式排油煙設(shè)備的油煙管道都比較細(xì)(管徑約300mm*300mm),因長時間積存油垢又不方便清洗,也同樣導(dǎo)致排煙效果不好。
? ? 解決方法:沒別的好方法,查查到底哪的問題嚴(yán)重,查查煙罩、煙道是否漏風(fēng),可以緩解一些,如果還不行,一般風(fēng)機(jī)的問題大,那有可能就得換了,如果說降低費用的話,排油煙罩可以保留。
? ? 3、未定期清洗:油煙機(jī)在使用一段時間,油煙機(jī)葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加了葉輪的重量,這樣勢必增加了風(fēng)輪轉(zhuǎn)動動能,使電機(jī)起動電流加大。機(jī)構(gòu)曾經(jīng)做過測試:長期未清洗的油煙機(jī),在開機(jī)時的電流是正常值的3-6倍,這樣很容易燒毀電機(jī),所以定期清洗油煙機(jī),對電機(jī)是一個很好的保護(hù)作用,可以延長油煙機(jī)的使用壽命。油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸,加大了磨擦力,使電機(jī)負(fù)荷加大——費電。油污長期積累,發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì),對油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕,生銹,加速油煙機(jī)老化。油污長期積累在油煙機(jī)內(nèi)部和煙道內(nèi)部,還將形成火災(zāi)隱患。葉輪、煙道上的油污增加了粘性,使排氣不暢通,增加了油煙在廚房空間上的擴(kuò)散,危害人們健康。
1、洗潔精
不管是洗餐具、清潔廚房其他地方油煙,甚至清潔果蔬都會用到,潔凈溫和、泡沫柔細(xì)、快速去污、,有效徹底清潔、不殘留。
2、百潔布
百潔布具有很強(qiáng)的吸水性,所以對干吸收油污具有很好的效果,而且運用范圍特別廣。
3、鋼絲球
活合重度難除的油污,使用鋼絲球用力擦可去除頑固污垢。使用時注意別傷手。
4、清潔手套
清潔手套可以刷碗、洗衣服、搞清潔等,同時保護(hù)小手,在冬天還可以話當(dāng)?shù)姆篮E?
5、圍裙
圍裙可以在做飯時、搞清潔時保護(hù)自身衣服不被弄臟,一定選擇防水的圍裙,
6、油污清洗劑
清洗劑含有表面活性劑、增效劑、金屬保護(hù)劑等多種成份,可以有效的對抽油煙機(jī),油煙灶具等地的油污進(jìn)行清洗。
7、家常用品
大家還可以巧妙的利用蠟燭、瓜果、食醋、米湯面湯、牙膏、熱水、面粉等家中常見的物品去除油污,效果也是不錯的。
1.排煙效果下降
油煙凈化器里面都是靜電電場模組,一般為不銹鋼或鋁制的芯片,長時間不對其進(jìn)行清洗,吸附的油煙會堵住過濾口,排煙效果大打折扣。
2.凈化效果不明顯
我們要知道,一款合格的油煙凈化器要求是達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的目測無煙,可以到出風(fēng)口看看油煙凈化器的凈化效率,如果煙氣肉眼可見,那就是吸附的油煙過多,影響凈化效率了,這時候我們就要清洗油煙凈化器了。
3.出現(xiàn)啪啪聲、異響
一款質(zhì)量過關(guān)的油煙凈化器不會出現(xiàn)異響的,這個設(shè)備在剛開始投入使用時許多業(yè)主都知道,但是如果長時間未對油煙凈化器進(jìn)行清洗維護(hù),電場之間油煙過多,導(dǎo)致電場串聯(lián)起來就會出現(xiàn)啪啪啪聲響,這是油煙凈化器的電極片之間的連火,時間長了會燒壞油煙凈化器控制開關(guān)或者引起明火,后果不堪設(shè)想。