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    蘇州園區(qū)菜譜,樣式眾多,優(yōu)惠多

    2024-12-22 08:00:01 317次瀏覽
    價 格:面議

    菜單要簡潔又有力量:

    點餐的顧客怕的一類菜單就是密密麻麻,或者花里胡哨,看了半天還是找不到重點,這樣的菜單在視覺上就讓人疲勞了,更別說再逗一點營銷上的小心機(jī)了。

    好的菜單要簡潔又有力量。簡潔就是排版簡單清晰,分類明確,字體看著舒服,整體給人一種簡單明快的感覺。有力量就是指在菜品的編排上要有主次之分,突出重點,標(biāo)出特色和推薦菜,在菜品的搭配上有合適又恰如其分的建議,讓顧客在短的時間內(nèi)做出自己滿意的決定,不知布局中把錢花了,心里還美滋滋樂呵呵,這就是菜單的力量。

    菜單作為餐廳與顧客溝通交流的橋梁,其信息主要是通過文字向顧客傳遞的,所以文字的設(shè)計相當(dāng)重要。

    一般情況下,好的菜單文字介紹應(yīng)該做到描述詳盡,起到促銷的作用,而不能只是列出菜肴的名稱和價格。如果把菜單與雜志廣告相比,其文字撰寫的耗時費神程度并不亞于設(shè)計一份精彩的廣告詞。菜單文字部分的設(shè)計主要包括食品名稱、描述性介紹、餐廳聲譽的宣傳(包括優(yōu)質(zhì)服務(wù)、烹調(diào)技術(shù)等)等三方面的內(nèi)容。

    此外,菜單文字字體的選擇也很重要,菜單上的菜名一般用楷體書寫,以阿拉伯?dāng)?shù)字排列、編號和標(biāo)明價格。字體的印刷要端正,使顧客在餐廳的光線下很容易看清楚。

    除非特殊要求,菜單要避免用外文來表示菜品。即使用外文也要根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)詞典的拼寫法統(tǒng)一規(guī)范,符合文法、防止差錯。

    當(dāng)然,菜單的標(biāo)題和菜肴的說明可用不同型號的字體,以示區(qū)別。

    菜單的文字設(shè)計:

    菜單作為餐廳與顧客溝通交流的橋梁,其信息主要是通過文字向顧客傳遞的,所以文字的設(shè)計相當(dāng)重要。

    一般情況下,好的菜單文字介紹應(yīng)該做到描述詳盡,起到促銷的作用,而不能只是列出菜肴的名稱和價格。如果把菜單與雜志廣告相比,其文字撰寫的耗時費神程度并不亞于設(shè)計一份精彩的廣告詞。菜單文字部分的設(shè)計主要包括食品名稱、描述性介紹、餐廳聲譽的宣傳(包括優(yōu)質(zhì)服務(wù)、烹調(diào)技術(shù)等)等三方面的內(nèi)容。

    此外,菜單文字字體的選擇也很重要,菜單上的菜名一般用楷體書寫,以阿拉伯?dāng)?shù)字排列、編號和標(biāo)明價格。字體的印刷要端正,使顧客在餐廳的光線下很容易看清楚。

    除非特殊要求,菜單要避免用外文來表示菜品。即使用外文也要根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)詞典的拼寫法統(tǒng)一規(guī)范,符合文法、防止差錯。

    當(dāng)然,菜單的標(biāo)題和菜肴的說明可用不同型號的字體,以示區(qū)別。

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