烤煙亦稱(chēng)火管烤煙,源于美國(guó)的弗吉尼亞州,具有特殊的形態(tài)特征,因而也被稱(chēng)為弗吉尼亞型??緹煹闹饕卣魇侵仓旮叽螅~片分布較疏而均勻。一般株高120-150cm,單株著葉20-30片,葉片厚苤適中,中部的質(zhì)量。栽培上不宜施用過(guò)多的氮素肥料。葉片自下而上成熟,分次采收。初的調(diào)制方法也是晾曬,后來(lái)(1869)年改用火管烘烤,是在烤房?jī)?nèi)調(diào)制,烤后呈金黃色。其化學(xué)成分的特點(diǎn)是含糖量較高,蛋白質(zhì)含量較低,煙堿含量中等??緹熓俏覈?guó)也是世界上栽培面積的煙類(lèi)型,是卷煙工業(yè)的主要原料,也被供作斗煙。世界上生產(chǎn)烤煙的國(guó)家主要有中國(guó)、美國(guó)、印度,其次是巴西、津巴布韋、泰國(guó)、加拿大、日本等。我國(guó)烤煙種植面積和總產(chǎn)量都居世界位。重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)有河南、山東、云南、貴州、黑龍江、湖南、湖北、陜西、安徽等省,四川、廣東、福建、遼寧、江西、廣西、山西、吉林等?。▍^(qū))也有較大面積的栽培。
雪茄包葉煙。雪茄包葉煙通常采用遮蔭栽培,葉片寬。中下部煙葉晾制后薄而輕,葉脈細(xì),質(zhì)地細(xì)致,彈性強(qiáng),顏色為均勻一致的灰褐或褐色,燃燒性好,可作為雪茄包葉的原料。我國(guó)雪茄煙生產(chǎn)始于本世紀(jì)初。雪茄包葉煙主要產(chǎn)于四川和浙江,數(shù)量以四川為多,而品質(zhì)以浙江桐鄉(xiāng)所產(chǎn)為上。世界上生產(chǎn)雪茄煙的國(guó)家主要有古巴、菲律賓、印度尼西亞、美國(guó)等。
生產(chǎn)“中華”煙的問(wèn)題是原料,剛開(kāi)始生產(chǎn)時(shí),用的原料全是進(jìn)口煙葉,后用國(guó)產(chǎn)煙葉替代,質(zhì)量不夠上乘。1954年,輕工業(yè)部食品工業(yè)管理局派出工作組到煙廠,就“中華”煙質(zhì)量問(wèn)題開(kāi)展調(diào)研。在研究試制國(guó)產(chǎn)煙葉替代中,使用了許昌、山東、福建、貴州等煙葉(從一、二級(jí)煙葉中選拔)。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代,中央規(guī)定,上述地區(qū)的一、二級(jí)煙葉全部調(diào)撥到上海,以確?!爸腥A”煙的生產(chǎn)量。同時(shí)規(guī)定,“中華” 煙配方由食品工業(yè)管理局管理,調(diào)整配方結(jié)構(gòu)須得到批準(zhǔn)。
“南京”牌創(chuàng)牌于50年代中期,一直沿用至今,為煙標(biāo)愛(ài)好者青睞的一個(gè)系列收藏品種。
早的“南京”牌在民國(guó)時(shí)期就有了??箲?zhàn)勝利后,民國(guó)首都遷回南京,當(dāng)時(shí)市內(nèi)的“光明兄弟煙廠”推出了一種“南京”牌,該煙為20支橫軟包裝,白色底色,主圖為淡赭色鋼筆素描的中山陵,副圖是建筑物上飄揚(yáng)著旗幟;配以金邊紅線條,整個(gè)設(shè)計(jì)清爽淡雅,文字除副版中文牌名和廠名外全是英文。此標(biāo)算得上是南京老煙標(biāo)中的珍品了,也是代的“南京”牌煙標(biāo)。
解放后,雖然“光明兄弟煙廠”仍在經(jīng)營(yíng),但好像沒(méi)有再生產(chǎn)“南京”牌,直到工商業(yè)社會(huì)主義改造完成,“光明兄弟煙廠”并入了南京卷煙廠前身“南京勤豐煙廠”。勤豐煙廠于1956年前后推出了新版“南京”牌,紅底色,飾以黃色線條的如意云紋和平鴿,以象征新中國(guó)保衛(wèi)和平的決心及對(duì)美好生活的希望,主、副版的“南京”牌名分別為方和圓的帶陰影的白色美術(shù)字,此煙推出后便成為了南京的名煙。這是第二代“南京”。