中華香煙簡(jiǎn)稱“中華”，是1951年創(chuàng)立的香煙品牌，1952年中華煙草公司并入上海煙草公司，“中華”煙以其獨(dú)特的品味和魅力征服了消費(fèi)者，贏得了中國(guó)品牌——國(guó)煙的美譽(yù)。
“中華”牌一直是中國(guó)煙消費(fèi)市場(chǎng)的品牌，成為了社會(huì)精英展示身份、體現(xiàn)價(jià)值的重要附屬品。在過去的五十多年中，中華不斷樹立著謙遜但不失尊貴的風(fēng)范，贏得了高端消費(fèi)人群的普遍推崇，成為了中國(guó)煙市場(chǎng)的。
在制絲工藝上，“中華”煙葉原料不在真空回潮機(jī)上加濕還潮，而打開煙包后在蒸葉車上加濕還潮，提高煙葉的還軟性；在抽梗機(jī)上人工抽去煙梗后，煙梗降級(jí)使用于其他卷煙產(chǎn)品（在“中華”煙中不使用煙梗）。在卷煙工藝上，指定專用卷煙機(jī)，卷煙車速減慢（600～700支/分），卷煙紙采用杭州華豐造紙廠生產(chǎn)的全麻卷煙紙，同時(shí)指定生產(chǎn)企業(yè)必須使用浙江劍橋麻。在包裝工藝上，原先全部采用手工包裝，后采用聯(lián)合包裝機(jī)包裝卷煙，特殊規(guī)格仍采用手工包裝（扁盒、聽裝等）。在當(dāng)時(shí)設(shè)備、工藝等條件相對(duì)較差的情況下，靠“質(zhì)量”的思想，道道工序嚴(yán)格把關(guān)，“中華”煙無(wú)論是內(nèi)在質(zhì)量還是外觀質(zhì)量，在全國(guó)始終處于地位。
“中華”牌始創(chuàng)于50年代初，它一問世就以優(yōu)良的品質(zhì)蜚聲煙草界，由于當(dāng)時(shí)全國(guó)保上海，上海?！爸腥A”煙的形勢(shì)和“中華”產(chǎn)量較少的事實(shí)，使得“中華”煙起初有充足的原料供應(yīng)作保證，難度不在配方，而在于落后的生產(chǎn)設(shè)備和落后的生產(chǎn)工藝上。當(dāng)時(shí)制絲車間對(duì)加工工藝參數(shù)的控制和摻和的均勻性成為了“中華”煙進(jìn)一步發(fā)展的障礙。在當(dāng)時(shí)的情況下，煙廠職工憑著高度的責(zé)任心和豐富的經(jīng)驗(yàn)，確保了“中華”煙的內(nèi)在質(zhì)量。到了八、九十年代，隨著煙廠技改的進(jìn)行，國(guó)外的先進(jìn)設(shè)備不斷引進(jìn)，工藝設(shè)備上小改小革的不斷涌現(xiàn)，生產(chǎn)自動(dòng)化程度和精度不斷提高，工藝問題得以解決，但隨之帶來(lái)的是配方上難度加大，原因有二：其一是逐年提升的“中華”煙產(chǎn)量給配方原料的供給帶來(lái)了壓力；其二是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的杠桿作用使上海煙草采購(gòu)上等煙越來(lái)越困難，表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是美國(guó)煙葉品種K326以其高產(chǎn)、抗蟲害、抗氣候能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，激起了廣大煙農(nóng)的種植熱情，但此種品種種出的煙葉有一特性，即香氣濃、勁頭大，不適應(yīng)“中華”煙的配方要求。二是由于各家煙廠都想在卷煙銷售市場(chǎng)尋得一席之地，故而對(duì)上等煙葉的搶購(gòu)日趨白熱化，適用于“中華”煙的上等煙采購(gòu)更是舉步維艱。針對(duì)嚴(yán)峻局面，1993至1994年“中華” 煙配方進(jìn)行了較大規(guī)模的調(diào)整。當(dāng)時(shí)的配方小組首先對(duì)配方體系進(jìn)行了變動(dòng)，由原來(lái)的少地區(qū)、少等級(jí)、大比例的配方模式向多地區(qū)、多等級(jí)、小比例的配方模式轉(zhuǎn)變，以期降低由于原料短缺給產(chǎn)品帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。其次，（集團(tuán)）公司加大了基地的建設(shè)力度?；赜稍瓉?lái)的河南、云南、貴州、山東四省逐步擴(kuò)充至四川、福建、湖南、東北，拓展了“中華” 煙葉原料的來(lái)源渠道。另外，為節(jié)約煙葉資源，配方小組對(duì)“中華” 牌的配方進(jìn)行了調(diào)整，并輔之于重新調(diào)制后的香精，使“中華”牌卷煙保持了原有的風(fēng)格，同時(shí)使產(chǎn)品原料的瓶頸現(xiàn)象得以緩解。當(dāng)然，對(duì)“中華”煙配方的每一次調(diào)整，無(wú)論大與小，都是經(jīng)過了嚴(yán)格的論證和反復(fù)的試驗(yàn)?？梢灾v，為了保證“中華”煙的產(chǎn)品質(zhì)量，公司上下是不遺余力的，類似“中華”煙挑葉、普查和單料煙評(píng)吸等工作內(nèi)容長(zhǎng)期以來(lái)從未間斷過。
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