日光照射可以增溫、增加食欲,利于消化,促進(jìn)鈣磷代謝、維持正常生長發(fā)育,并能。但光照強(qiáng)而又時間長(包括人工充實(shí)光照),易使雛雞過量運(yùn)動,得不到適當(dāng)休息而影響雛雞正常發(fā)育。因此,應(yīng)采取遮光的辦法使雛雞得到適當(dāng)?shù)男菹?,以利于消化、增重和換羽,同時還可以防啄肛、啄羽等惡癖。適宜的光照和運(yùn)動時間為:一周齡內(nèi)的雛雞可全日24小時光照,并在每次喂飼前后各活動10~20分鐘。一周以后,若天氣晴朗,溫度許可的情況下,白天采用自然光照即可。每天能曬一次太陽,頭一、二天曬半小時左右,以后逐漸延長。20日齡前每天可使雛雞活動6~7小時,(包括采食時間),20日齡以后,晴天可整天活動,但中午炎熱時節(jié)應(yīng)收回遮光休息2~3小時為宜。
雞依羽毛結(jié)構(gòu)可分為片羽(正羽)、絨羽、纖羽(針羽)等三種。片羽覆蓋身體大部分,絨羽生于腹部,無羽鉤結(jié)構(gòu),起保溫作用。纖羽少而纖細(xì),位于正羽的下方。
如依其著生部位來分,可分為下列幾種:
頸羽 著生于頸部,母雞的頸羽短、末端鈍圓、缺乏光澤,公雞后側(cè)和兩側(cè)的頸羽長而尖,有色品種的頸羽色彩美麗,富于光澤,稱為“梳羽”。
鞍羽 為雞背腰上的羽毛,呈覆瓦片狀排列。背腰從外形上看似馬鞍,這也是產(chǎn)蛋雞的特征。
尾羽 分主尾羽和覆尾羽,主尾羽扁寬而硬直,公母均有,約12根。
公雞緊靠主尾羽的覆尾羽特別發(fā)達(dá),形如鐮刀,稱為鐮羽。
長的那根稱大鐮羽,其余較短的稱小鐮羽。
原雞是雞形目雉科原雞屬的1種。又名茶花雞。為家雞的始祖,現(xiàn)產(chǎn)于中國的云南、廣西壯族自治區(qū)及海南省。東南亞、印度、馬來半島及印度尼西亞的蘇門答臘島等也有分布。原雞體型近似家雞。頭具肉冠,喉側(cè)有一對肉垂,是本屬獨(dú)具的特征。雌雄異色。雄性羽色很像家養(yǎng)的公雞,顯著的差別是頭和頸的羽毛狹長而尖,前面的為深紅色,向后轉(zhuǎn)為金黃色。這些狹尖的長羽,從頸向后延伸,覆于背的前部,比家雞更為華麗。尾羽和尾上覆羽均黑,并具金屬綠色反光,羽基白色,飛時特別明顯。雌性與家養(yǎng)的母雞相似,體形較雄性小,尾亦較短。頭和頸項(xiàng)黑褐綴紅;頸羽亦特長,軸部黑褐而具金黃色羽緣。棲于熱帶和亞熱帶山區(qū)的密林中,常至林緣的田野間覓食植物種子、嫩芽、谷物等,兼吃蟲類及其他小形動物。巢營于地面稍凹隱處,鋪以落葉和雜草等。在云南南部2月開始產(chǎn)卵,3~5月為高潮期,有的持續(xù)到10月。
公雞體大雄偉,頭昂尾翹,眼大有神,冠大直立,兩腳開闊,站立穩(wěn)健。除主翼羽有部分黑羽或羽片半邊黑色、鐮羽黑色或黑羽兼有黃羽、斑羽外,全身羽毛黃紅色,梳羽、蓑羽大部分為紅色、富有光澤。母雞羽毛黃色,分深黃、淺黃和麻黃三種。彭縣黃雞肉質(zhì)細(xì)嫩,產(chǎn)肉、產(chǎn)蛋性能均佳。全身羽毛黃色,但喙、脛、皮膚的顏色與華東、廣東和廣西的黃雞明顯不同。今后應(yīng)在加強(qiáng)彭縣黃雞本品種選育提高的同時,利用雜種優(yōu)勢,進(jìn)一步提高其產(chǎn)肉量和產(chǎn)蛋量。