草雞的飼養(yǎng)技術(shù)和價值
草雞我們地方稱為土雞或者為笨雞,草雞的雞肉肉質(zhì)嫩,味道美。適合多種烹飪方法,并且營養(yǎng)也高,對滋補身體有很好的作用。雞肉不但可以炒著吃,還可以涼拌。雞的全身上下都可以食用,營養(yǎng)也很高。草雞的性格比較活潑,體型肥壯,覓食能力和抗病能力都很強,體型也比較適中,皮膚是黃色的養(yǎng)起來也很好養(yǎng),經(jīng)濟效益也比較好。真正的草雞也就是本地雞,是老百姓自己散養(yǎng)的,養(yǎng)的時間是比較長的。目前農(nóng)貿(mào)市場上賣的草雞大多是本地的品種,還是圈養(yǎng)的,大多是用飼料追肥的,和真正的散養(yǎng)草雞質(zhì)量是有差距的。老百姓養(yǎng)的草雞時間長,吃的五谷雜糧.菜葉和蟲子等食物長的,所以肉的品質(zhì)是非常好的,營養(yǎng)價值也是非常高的。
當前養(yǎng)雞評估
今年對中國來說,可以說是多災(zāi)1多難的一年,特別是新型冠狀病毒給我們國家?guī)淼挠绊?,可以說是空1前的影響。對各行各業(yè)都有影響,當然了養(yǎng)殖業(yè)也不例外了,當前的形勢還是非常嚴峻。今年的養(yǎng)雞行業(yè),目前還是處于虧本狀態(tài),無論是養(yǎng)殖肉雞還是養(yǎng)殖蛋雞。下面我們對下半年的養(yǎng)殖做出評估,中國是人口大國,也是消費大國。民以食為天,雞魚肉蛋是主食,老百姓是離不開的。
當前正處于夏季,溫度是比較高的,對養(yǎng)殖戶育雛雞苗是非常有利的。還有三個月就是中秋節(jié),養(yǎng)殖就是養(yǎng)一個行情,現(xiàn)在養(yǎng)雞正是較佳時間。養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)在也是正處于較低糜期間,我們可以堵一下。
育成期的飼養(yǎng)管理
商品堆雞的飼養(yǎng),除發(fā)情期前后外,都以含動物蛋白質(zhì)較少的飼料為好。在飼養(yǎng)過程中,保證供應(yīng)充足、清潔的飲水。蛋用雛雞 舍10-23℃為宜,肉用堆雞舍21-25℃為宜。相對濕度以55%~60%為宜。雨季節(jié)可在舍內(nèi)及運動場多設(shè)棲架,避免潮濕對難雞帶來的不良影響。
青年難雞的適合飼養(yǎng)密度為每平方來3只。公母要分群翻 喬,公母比例為1:3, 150日齡后合群。運動場為10 米2只,每群200只。蛋用堆雞在180日齡時開產(chǎn)。
通風換氣及室內(nèi)環(huán)境控制:室內(nèi)空氣流通不好,氨氣濃度過大,會直接影響雉雞的生長發(fā)育,并可誘發(fā)慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的發(fā)生。應(yīng)經(jīng)常通風換氣,保持室內(nèi)空氣新鮮,及時清糞、清掃地面,維持適宜的溫度,定期帶雞,及時疏散密度。搞好室內(nèi)環(huán)境是提高雛雉成活率的重要措施之一。