草雞的飼養(yǎng)技術和價值
草雞我們地方稱為土雞或者為笨雞,草雞的雞肉肉質嫩,味道美。適合多種烹飪方法,并且營養(yǎng)也高,對滋補身體有很好的作用。雞肉不但可以炒著吃,還可以涼拌。雞的全身上下都可以食用,營養(yǎng)也很高。草雞的性格比較活潑,體型肥壯,覓食能力和抗病能力都很強,體型也比較適中,皮膚是黃色的養(yǎng)起來也很好養(yǎng),經濟效益也比較好。真正的草雞也就是本地雞,是老百姓自己散養(yǎng)的,養(yǎng)的時間是比較長的。目前農貿市場上賣的草雞大多是本地的品種,還是圈養(yǎng)的,大多是用飼料追肥的,和真正的散養(yǎng)草雞質量是有差距的。老百姓養(yǎng)的草雞時間長,吃的五谷雜糧.菜葉和蟲子等食物長的,所以肉的品質是非常好的,營養(yǎng)價值也是非常高的。
育成期的飼養(yǎng)管理
商品堆雞的飼養(yǎng),除發(fā)情期前后外,都以含動物蛋白質較少的飼料為好。在飼養(yǎng)過程中,保證供應充足、清潔的飲水。蛋用雛雞 舍10-23℃為宜,肉用堆雞舍21-25℃為宜。相對濕度以55%~60%為宜。雨季節(jié)可在舍內及運動場多設棲架,避免潮濕對難雞帶來的不良影響。
青年難雞的適合飼養(yǎng)密度為每平方來3只。公母要分群翻 喬,公母比例為1:3, 150日齡后合群。運動場為10 米2只,每群200只。蛋用堆雞在180日齡時開產。
蘆花雞苗常見疫病的防防治技術。以撲殺或根據具體情況逐漸將確診疫情的處置。措施,由于本病尚無其淘汰。療方法,牛流行熱,又稱三日熱或誓時熱,是由牛流行書我國規(guī)定為三類動物疫病。診斷要點[流行病學特點易感動物主要侵害發(fā)生,以3~5歲的牛多發(fā)1~2歲牛及8因此,吸血昆蟲是重要的傳播媒介。蘆花雞苗。出以上牛少發(fā),6月齡以下的犢牛傳播途徑:吸血昆蟲叮咬病牛牛無明顯臨床,流行季節(jié)后再叮咬床癥狀。-8歲牛次之,易感的健康牛而傳播,傳染源:病犢牛及9的季節(jié)性,般在夏未到秋初、 高溫炎熱、該病的發(fā)生具有明次較小的流行。
蘆花雞苗。顯的周期性,3~5年或6~8年流行一次,一次性或大流行性,有時疫區(qū)與非疫區(qū)星跳躍式流行。季節(jié)流行。該病的傳染力強,傳播迅速,短期內多雨潮濕、蚊蝶滋生的次大流行之后,常隔一多數牛發(fā)病,呈流行該病的發(fā)生具有明[臨床癥狀潛伏期3~7天,發(fā)病突然體溫35.-4.5維持2~3天后,降至正常。在體溫開高的同時,病牛流淚、提光、眼結膜充血,眼瞼水腫,呼吸急促,患牛有發(fā)吭現象,咽喉腫痛,口腔發(fā)炎,流誕,口角有泡沫;有的患牛四肢關節(jié)浮腫,僵硬,疼痛,病牛站立不動并出現破行,或癱瘓站不起來而被淘汰。妊娠母??砂l(fā)生流產、死胎、泌乳量下降或停止,多數病例為良性經過,病程3~4天,很快恢復,少數嚴重者可于1~3天死亡,但病死率不超過1%。[剖檢病理變化]急性死亡多因窒息所致。剖檢可見氣管和支氣管黏膜充血和點狀出血,黏膜腫脹,氣管內充滿大量泡沫黏液。肺顯著腫大,有程度不同的水腫和間質氣腫,壓之有捻發(fā)音。全身淋巴結充血,腫脹或出血。直胃、小腸和盲腸黏膜呈卡他性炎和出血。其他實質臟器可見混濁腫脹。
公母比例有的土雞品種,公苗和母苗的價格會有差異。你買母苗價格高的雞苗,公母一半一半,但是黑心廠家給你發(fā)90%的公苗,價格是便宜,但吃大虧的是養(yǎng)殖戶。
孵化與防疫種蛋篩選不夠嚴格,孵化條件控制不好這些都容易導致弱雛比例高。另外,出殼苗24小時內要接種馬立克氏病疫苗,預防對雞群危害較大的母源遺傳性腫瘤病馬立克氏病。有的雞苗廠家根本不打這種疫苗,有的廠家為了節(jié)約成本打的是普通凍干苗,但良心廠家會接種效果的進口液氮苗,雞苗價格自然又會有差異。