熱水管孵化箱
容器長(zhǎng)95厘米、寬83厘米、高76厘米,外層需采取相應(yīng)的保溫措施(與熱水加溫式孵化箱同)。箱體分上、中、下三部分。從箱頂?shù)骄嘞漤?1厘米處為上部,從箱底到距箱底33厘米處為下部,上下部之間(僅12厘米)為中部,平放有"目"字形熱水管。上下部可分若干層放蛋盤。由于上部在熱水管之上,溫度較高,宜孵孵化初期的珍禽蛋,下部在熱水管的下面,溫度稍低,宜孵孵化后期的珍禽蛋。熱水管與箱外的熱水鍋相通,熱水鍋下置2盞煤油燈。熱水溫度可通過(guò)調(diào)整燈火大小來(lái)調(diào)節(jié)。相對(duì)濕度可通過(guò)增減搭在固定熱水管的木柵條上的濕布調(diào)節(jié)。溫度計(jì)宜放在箱體中部。一般箱體上部可入孵珍禽蛋750個(gè)左右。
電燈泡平面孵化箱
制作電燈泡平面孵化箱必需15瓦和25瓦電燈泡各1只,大小紙箱各1個(gè)(大套小后周圍空4~6厘米),木屑(或谷殼)數(shù)千克,紗布、麻袋、薄被各1塊,干濕球溫度計(jì)1支,直徑6厘米左右小口盅或小碗1只,直徑1?5~2厘米左右管筒(竹或膠質(zhì))兩小段等材料。由于沒(méi)有控溫設(shè)備,故溫度調(diào)節(jié)較艱難(注:如加1支水銀導(dǎo)電表控溫或用熱敏電阻控溫儀均可),可憑經(jīng)驗(yàn)通過(guò)加蓋麻袋或薄被(視室外氣溫高低而定),或增大或減少燈泡瓦數(shù)來(lái)調(diào)整溫度。深夜電壓略高,要注意幸免孵化箱內(nèi)超溫。
熱水加溫式孵化箱
由箱體、蛋盤、熱水瓶等組成。箱體由一大一小的紙箱疊套在一起,并在兩箱間填實(shí)保溫材料(如棉花、谷殼、木屑等)制成。箱體內(nèi)水平放置3~4只盛滿熱水的玻璃瓶作熱源,瓶上蓋濕毛巾,兩側(cè)各疊放4~6根小方木條,用來(lái)調(diào)整架在其上的蛋盤與熱水瓶的距離,以使蛋盤內(nèi)的溫度穩(wěn)定在一定數(shù)值上,蛋盤上覆蓋一些薄棉墊或毛巾保溫。一般容積為0.3立方米的孵化箱,約可入孵鵪鶉蛋60~100個(gè)。剛加熱水時(shí),水溫較高,往往超過(guò)40℃,這時(shí)應(yīng)將蛋盤上的覆蓋物取一些放在熱水瓶上而隔熱,不使蛋盤內(nèi)溫度過(guò)高。約1小時(shí)后,由于水溫下降較多,應(yīng)從熱水瓶上取下覆蓋物返還蓋在蛋盤上,并逐漸減少木條的根數(shù),使蛋盤慢慢向熱水瓶靠近,保持盤內(nèi)溫度穩(wěn)定。熱水瓶里的熱水每隔4~6小時(shí)換1次,可在翻蛋、調(diào)整蛋盤位置時(shí)進(jìn)行。
油燈孵化箱
①.構(gòu)造 用木料做一個(gè)長(zhǎng)200厘米、寬100厘米的保溫箱,箱壁厚7厘米,箱壁中空處裝填?NBD73?石粉或泡沫塑料碎粒,箱內(nèi)做成3層木格,使蛋盤保持40度的傾斜,箱頂可用棉被代替。箱的正面要有2個(gè)門,供通風(fēng)和出雛用,在箱的兩頭離地15厘米處各有2根直徑3厘米的鐵管,管口各放一盞煤油燈,這4根鐵管在箱內(nèi)斜向上交叉從對(duì)面穿出,穿出后向上設(shè)一段煙筒。孵化箱內(nèi)的溫度就靠這4根鐵管散發(fā)的熱量來(lái)維持。?
②.操作 通過(guò)調(diào)節(jié)煤油燈火力的大小,可調(diào)節(jié)箱內(nèi)溫度的高低。在孵化箱的底部要設(shè)置水盤,以調(diào)節(jié)箱內(nèi)的濕度。入孵前要預(yù)先調(diào)試好溫度,然后入孵。每天要檢查調(diào)整溫度4~6次,手工翻蛋6~8次。孵化室內(nèi)的溫度20℃左右。在孵化后期注意濕度與通風(fēng)。煤油燈一次可孵肉鴿、鵪鶉、鷓鴣等珍禽蛋3000個(gè),只需煤油2?5雄性斤左右。只要掌握好火候,同樣可取得高孵化率,較電孵機(jī)節(jié)省資金,但要勤觀察、勤調(diào)整,并防止火災(zāi)。
一、養(yǎng)殖場(chǎng)地
養(yǎng)殖場(chǎng)地應(yīng)選擇避風(fēng)向陽(yáng)、地形干燥,環(huán)境安靜、交通便利之處?;\舍的高應(yīng)在1.2米左右為宜,籠舍要有活動(dòng)室、產(chǎn)蛋室(窩)、飼喂室等,飼喂室要有水槽和食槽,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)用網(wǎng)封閉,以防外逃。
二、選種
常見(jiàn)品種有中國(guó)環(huán)頸雛雞、左家雛雞、黑化雛雞、淺金黃色雛雞、白雛雞、特大型雛雞等。優(yōu)質(zhì)雛雞身上的黑白斑點(diǎn)大而稀疏,排列均勻如同花生米大小。優(yōu)良雛雞的羽毛顯得松軟、豐厚,給入其肉質(zhì)脆軟之感;年齡愈小頭與體愈偏圓,嘴、足、尾愈短。
三、育雛期的飼養(yǎng)管理
雛雞苗注意保溫度,1-3日齡為40-35℃,4-5日齡為34-33℃,6-8日齡33-32℃,9-12日齡32-30℃,13-20日齡為30-28℃,以后可為常溫。在實(shí)際操作中,保溫以在箱內(nèi)自由活動(dòng)、非?;顫姙闇?zhǔn)。保持舍內(nèi)空氣新鮮,特別是冬季,一定要處理好保溫和通風(fēng)關(guān)系。
開(kāi)食時(shí)先用0.1%高錳酸鉀水滴喂數(shù)滴,1天后用5%葡萄糖和0.1%維生素C混合液與少量飼料拌勻飼喂。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)、飼料需要量及飼料配方,制作質(zhì)地較軟的飼料。1-2周齡時(shí),每3小時(shí)喂1次,每日喂5-7次;3-5周齡時(shí),每4小時(shí)1次,每天喂4-5次,5周齡后每天3-4次,以后正常飼喂。
及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)密度。1-10日齡50-60只/米2;10-20日齡 30-40只/米2;20-40日齡20只/米2;40-56日齡10只/米2 。用剪刀或電熱斷嚎器及時(shí)斷嚎。
四、育成期的飼養(yǎng)管理
商品堆雞的飼養(yǎng),除發(fā)情期前后外,都以含動(dòng)物蛋白質(zhì)較少的飼料為好。在飼養(yǎng)過(guò)程中,保證供應(yīng)充足、清潔的飲水。蛋用雛雞 舍10-23℃為宜,肉用堆雞舍21-25℃為宜。相對(duì)濕度以55%~60%為宜。雨季節(jié)可在舍內(nèi)及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)多設(shè)棲架,避免潮濕對(duì)難雞帶來(lái)的不良影響。
青年難雞的適合飼養(yǎng)密度為每平方來(lái)3只。公母要分群翻 喬,公母比例為1:3, 150日齡后合群。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)為10 米2只,每群200只。蛋用堆雞在180日齡時(shí)開(kāi)產(chǎn)。
五、產(chǎn)蛋難雞的飼養(yǎng)管理
在產(chǎn)蛋高峰期,雛雞飼料的粗蛋白含量應(yīng)達(dá)到23%-26%,比普通家雞高,飼料以全價(jià)優(yōu)質(zhì)配合飼料為主。應(yīng)保證充足的青飼料以補(bǔ)充維生素和微量元素。注意適當(dāng)增喂沙礫,供給足49、清沽的飲水。
產(chǎn)蛋期難雞每天保證16-18小時(shí)光照。每平方米設(shè)3瓦的燈泡,離地2米高。雞舍要保持涼爽。配備足夠的產(chǎn)蛋箱,嚴(yán)禁驚嚇雞群。
六、衛(wèi)生防疫
搞好環(huán)境衛(wèi)生,做好雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。1周兩次,可用氨酸鈉、百毒殺、菌滅靈,水槽、食器每天用水刷洗一次。
參考免疫程序:4-5周齡進(jìn)行新城疫Ⅲ系、Ⅳ系疫苗飲水接種,9-11周齡時(shí)用雞新城疫Ⅱ系滴鼻點(diǎn)眼或用Ⅰ系疫苗皮下接種。遇陰雨天還要注意禽霍亂、球蟲(chóng)病的發(fā)生。在飼料中常喂大蒜素或生姜粉末以增強(qiáng)抵抗力。
接觸傳播。感1染雞和易感雞的同居為疾病的蔓延提供了現(xiàn)成的途徑,不僅通過(guò)實(shí)際接觸,而且還由于雞接觸受污染的水土而傳播。對(duì)此情況,應(yīng)立即隔離或淘汰癥狀明顯的病雞。
由帶菌者傳播。帶菌者是指那些感1染癥狀不明顯,但仍然帶著某種疾病致病因子的雞,特別是那些經(jīng)過(guò)感1染并已康復(fù)后但仍攜帶致病因子的雞,要發(fā)現(xiàn)這種雞是非常困難的事,如早期感1染馬立克氏病的雛雞。
通過(guò)機(jī)械的帶菌者傳播。機(jī)械帶菌者包括偶然將致病因子從一個(gè)地方帶到另一個(gè)地方的所有途徑,即人、動(dòng)物、昆蟲(chóng)、風(fēng)沙、移動(dòng)的車輛、飼料袋、裝家禽的包裝箱及污染了的設(shè)備等。
通過(guò)感1染小雞或成雞的異地運(yùn)輸傳播。某些疾病如雞白1痢、傳1染性支氣1管炎、禽腦脊髓炎和霉形體病等,就可通過(guò)這些途徑傳入沒(méi)有此病的雞場(chǎng)。
以上是對(duì)病因的初淺分析,可以看出雞病的發(fā)生、傳播是復(fù)雜的。養(yǎng)雞戶為了維持一個(gè)健壯能獲利的雞群,除了搞好雞病預(yù)防工作外,還應(yīng)該對(duì)雞病的誘因和傳播途徑等知識(shí)有所了解,并針對(duì)不同情況,采取相應(yīng)的措施,使雞群不發(fā)病或少發(fā)病,使養(yǎng)雞效益不斷提高。
草雞的飼養(yǎng)技術(shù)和價(jià)值
草雞我們地方稱為土雞或者為笨雞,草雞的雞肉肉質(zhì)嫩,味道美。適合多種烹飪方法,并且營(yíng)養(yǎng)也高,對(duì)滋補(bǔ)身體有很好的作用。雞肉不但可以炒著吃,還可以涼拌。雞的全身上下都可以食用,營(yíng)養(yǎng)也很高。草雞的性格比較活潑,體型肥壯,覓食能力和抗病能力都很強(qiáng),體型也比較適中,皮膚是黃色的養(yǎng)起來(lái)也很好養(yǎng),經(jīng)濟(jì)效益也比較好。真正的草雞也就是本地雞,是老百姓自己散養(yǎng)的,養(yǎng)的時(shí)間是比較長(zhǎng)的。目前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上賣的草雞大多是本地的品種,還是圈養(yǎng)的,大多是用飼料追肥的,和真正的散養(yǎng)草雞質(zhì)量是有差距的。老百姓養(yǎng)的草雞時(shí)間長(zhǎng),吃的五谷雜糧.菜葉和蟲(chóng)子等食物長(zhǎng)的,所以肉的品質(zhì)是非常好的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。