高血壓的飲食調(diào)理食譜如下：

一、限制鈉攝入量，每天2-5g為宜，注意補(bǔ)鉀，一定要控制醬油、咸菜、味精等，富含鉀的食物有龍須面、豌豆、萵筍、絲瓜、茄子、菌類等；

二、限制脂類，脂肪供給每日40-50g，除椰子油外，豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油都可；

三、增加膳食纖維的粗糧、蔬菜；

四、補(bǔ)充鈣、鎂，每日攝入富含鈣的食物1000mg為宜，如牛奶、魚蝦、蛋類、肉類等，富含鎂的食物有香菇、菠菜、豆制品、桂圓等；

五、增加攝入維生素C，多吃新鮮的蔬菜、水果，另外搭配降壓食物，如洋蔥、大蒜、胡蘿卜、菊花、芹菜等，均有降壓作用，限制每日總熱量攝入是控制高血壓的重要措施，尤其對于肥胖或超重的高血壓患者

高血壓的病人應(yīng)該吃有利于降低血壓的食物，首先的要求需要營養(yǎng)充沛，可以吃含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及多種蔬菜和礦物質(zhì)和水果，還有粗細(xì)糧搭配。

富含高纖維的新鮮蔬菜和水果，如芹菜、木耳、洋蔥、大蒜、茄子、海帶、蘋果、山楂等；另外含有鉀的一些食物，包括一些豆類、蘑菇、黑棗、杏仁、核桃、竹筍等；另外也要注意，多吃一些富含鈣的一些食物，比如黃豆、葵花籽、核桃、蒜苗、紫菜等。如果病人氣血不足或者有貧血，還應(yīng)該攝取一些含鐵的物質(zhì)，如木耳、當(dāng)歸、豌豆等等；

另外，高血壓病人，還可以飲一些淡淡的茶，如普洱茶或者觀音茶等；如果有肌酐或者尿素氮升高的情況，還要注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，只能吃一些動物蛋白，主要包括瘦肉、魚、牛奶、雞蛋等；如果高血壓合并肥胖的病人，不建議吃一些肥肉，或者帶皮的肉，或者是一些內(nèi)臟。而且植物蛋白質(zhì)要少吃，因?yàn)橹参锏鞍祝缍诡惣把苌?，豆奶、豆?jié){、豆腐，因?yàn)檫@些植物蛋白是大分子的顆粒，不容易從腎臟里排出。

因此高血壓的病人，要根據(jù)自己機(jī)體的狀況或者是高血壓合并心腦腎血管的一些變化，來選擇一些食物。

高血糖的五個食療方法：

1、菊花山楂茶：高血糖患者可取適量的杭白菊、山楂，洗凈后一起入鍋，加適量的清水煮開后當(dāng)茶飲服，有降低血糖的效果，可服一次。

2、家常炒洋蔥：洋蔥屬于常見的一種蔬菜，它有很好的降血糖效果，高血糖患者可取適量的洋蔥按家常烹炒法做成菜肴食用，也可以直接做成涼拌菜食用，洋蔥有溫中、下氣、消積的效果，可以提高血中胰島素水平，從而起到降低血糖的效果。

3、雞絲拌苦瓜：高血糖患者可取適量的雞胸肉，煮熟后撕成絲狀，苦瓜清理干凈后入開水中焯一下，然后和雞絲，蔥白、白醋、味精、鹽、麻油等混合涼拌后食用，可起到降血糖的效果。

4、三七肉湯：取適量的雞湯或排骨湯，在湯中加入適量的三七粉一起煮開，飯前隨意飲服?？山笛恰?

5、三七茶水：取適量的三七花，加開水沖泡后飲服，可常服，有降血糖，血壓及降低膽固醇的效果。

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