家政服務員的特點：

1、 從性別人上看，家政服務員以女性居多。

2、 家政服務員要求具有良好的道德品質(zhì)、高度的責任感。

3、 家政服務員要求具有熟練的家務技能和法律、、衛(wèi)生基本知識。

4、 家政服務員應具備靈活的處世方法、較強的適應能力和忍耐能力。

廚房清潔

－洗碗，用專用洗碗盆，不要在水池里洗

－洗碗抹布每周用開水煮一次

－鋼絲球分兩個，一個洗碗 洗鍋，一個擦油煙機、臺面等，不得混用

－洗菜，水果盆、洗肉盆 分開

－菜板、面板、切水果板分開

－榨汁機、攪拌機、榨汁器的細部要用牙刷清洗，以免殘留物變質(zhì)

－廚房地面清潔 拖把

保姆使用假身份證的原因大多數(shù)原因是：

一、想隱瞞自己的真實年齡，擔心因為年齡過大而找不到工作；

二、擔心在工作過程中，因工作失誤引起雇主不滿而扣押其身份證，使其無法脫身；

三、也有將自己的家庭住址由農(nóng)村改為城市，只為能找到更好的東家。

讓雇主擔心的，并不是這三個原因，雇主擔心的是保姆使用假身份證務工，然后在工作時間抱走小主人或者盜取主人家的財務，給雇主帶來人身或者財產(chǎn)上的危害。建議家政公司和廣大市民在雇傭保姆時，要核查保姆身份證真?zhèn)?，以免給使用假身份證謀取利益的人帶來可乘之機。

“保姆保險”學名為“家政服務人員忠誠保險”。如果家庭財產(chǎn)因家政服務人員受到損失的話，在兩種前提下將定損理賠：一種是保姆是從正規(guī)家政服務公司所雇，有明確的身份和地址；一種是如果發(fā)生偷盜雇主財產(chǎn)及時報案，以公安部門報案登記為準。