形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面煙道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。

刷洗污件：把經(jīng)過浸泡后的油污部件用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗，一般污染不重的抽油煙機(jī)通過刷洗就可以清洗干凈。對(duì)使用時(shí)間較久，油污嚴(yán)重的則要采取特殊清洗措施。通常采用兩種辦法：首先，在沒有對(duì)清洗部件浸泡之前用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，其次用火堿水對(duì)油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗。刷洗時(shí)必須帶上膠皮手套，以防止火堿皮膚。對(duì)電動(dòng)機(jī)、照明燈以及電線，不得浸泡，也不能用水刷洗，要采用干燥法處理，以防發(fā)生電器短路和因受潮濕燒毀電機(jī)。

廚房煙道的走法有5種，要看實(shí)際情況適合哪一種了。

：在頂棚里面預(yù)埋直徑160MM的PCV管，放在煙機(jī)設(shè)計(jì)位置的上方。

第二：在吊柜頂部與廚房頂棚之間的空隙走，吊柜前面需要設(shè)計(jì)封板遮擋。

第三在煙機(jī)二層擋板后面直接走背墻，這樣的一半是別墅才能實(shí)現(xiàn)。

第四：老式房子，沒用公用煙道的，煙機(jī)在飄窗上，煙機(jī)管走窗戶玻璃。

第五：廚房高度吊頂后低于2300，種第二種方法無法實(shí)現(xiàn)，煙機(jī)管在吊柜里穿過吊柜側(cè)板進(jìn)入共用煙道。煙機(jī)煙道的的設(shè)計(jì)直接影響到煙機(jī)的排煙效果和整體廚房外觀的效果，建議采用、第二種方式。

二、管道清洗

(1)可拆卸時(shí),將管道分節(jié)卸下;不便拆卸時(shí)可視具體情況分別采取長鏟刀或由施工人員鉆入煙道內(nèi)清先的方式進(jìn)行操作（垂直管道可采取單人吊船作業(yè))。

(2)清除重油垢：

A:使用鏟刀徹底清除附在煙道內(nèi)壁、濾油菌、防火門、風(fēng)門等處的厚重污垢。

B:鋼棉配合除油劑進(jìn)行徹底擦拭。

(3)特殊情況可采取“開天窗”的方式進(jìn)行操作,使用長柄鏟刀清除煙道內(nèi)壁油煙污垢。

(4)清洗完成后,將煙道復(fù)原并確保使用完好。

(5)清洗現(xiàn)場(chǎng)，清除所有施工遺留垃圾等雜物。

(6)收整工具,驗(yàn)收合格后撤離現(xiàn)場(chǎng)。