從陌生化到社交化
麻將趣味性強(qiáng)、思維性強(qiáng)、適合社區(qū)活動(dòng),過(guò)去基本是中老年人隨地?cái)[個(gè)桌子就能開(kāi)始玩了,可能來(lái)玩的彼此都不認(rèn)識(shí),還有一些人圍觀,等有人離桌就立刻擠上去湊腳。
如今棋牌室逐漸社交化,有些棋牌還提供下午茶,主題自拍,年輕人來(lái)娛樂(lè)玩耍,朋友們間一邊斗智斗勇一邊吹水聊天,妥妥的“社交”屬性。
現(xiàn)在棋牌室基本滿足了大眾日常玩樂(lè)的娛樂(lè)需求,也能滿足聚會(huì)應(yīng)酬的社交需求,而且年輕人打麻將的獎(jiǎng)懲更容易讓人接受,贏的請(qǐng)客吃飯,這樣一來(lái)輸者開(kāi)心,贏者有面。
開(kāi)棋牌室一定要避開(kāi)這個(gè)坑!
棋牌室也算是個(gè)門檻較低的行業(yè),它不需要太多的經(jīng)驗(yàn),不像餐飲需要廚藝,很多人都看重它的高利潤(rùn),但是棋牌室的易雷點(diǎn)就是——只提供場(chǎng)地!
在棋牌室難免會(huì)遇上嗜賭的顧客,這部分的客人自制力較差,容易產(chǎn)生需要借錢的情況,這個(gè)是在經(jīng)營(yíng)上忌諱的事!一旦棋牌室有借錢的風(fēng)氣,經(jīng)營(yíng)就會(huì)直接變味,借小錢想抹零,借大錢易跑路,終風(fēng)險(xiǎn)也是老板承擔(dān)。
棋牌麻的存在旨在娛樂(lè)消遣,本質(zhì)是快樂(lè)開(kāi)心就好,“點(diǎn)到即止”,所以遇見(jiàn)這樣的顧客,老板“一毛不拔”的行為才是真正的幫助他。
雖說(shuō)棋牌室主打租賃包間搓麻將的服務(wù),但也同樣可以增加其他服務(wù)來(lái)提高收入,吸引顧客。
1.增設(shè)一個(gè)按摩包間提供按摩椅放松,或者租賃按摩枕(類似共享充電寶一樣)要先交押金。
2.特價(jià)包間引流。有些麻將愛(ài)好者都是小資收入,或者說(shuō)人們都有種占便宜心理,推出特價(jià)包間能更好引流。但其他包間裝飾和服務(wù)更好,也許到店后他們就改變注意要升級(jí)包間套餐。
3.為適應(yīng)消費(fèi)者的多種需求,可以進(jìn)行多場(chǎng)景融合,比如茶室+棋牌室,會(huì)議室+棋牌室,影咖室+棋牌室等,擴(kuò)大棋牌室的功能性作用,讓人們喝茶放松,休閑聚會(huì),商談生意也能有個(gè)好去處。
為什么不建議開(kāi)傳統(tǒng)棋牌室?
作為自助棋牌室的批系統(tǒng)廠商,接觸了數(shù)之不盡的傳統(tǒng)棋牌室,雖然大部分是盈利的,但是很多商家都叫苦連天,也會(huì)經(jīng)常有開(kāi)棋牌室的老板向我吐槽,“錢難掙”首先棋牌室是一項(xiàng)永不過(guò)時(shí)的娛樂(lè)項(xiàng)目,所以開(kāi)棋牌室有一個(gè)好處,不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間的推移,人們就不愛(ài)打麻將了,生活中棋牌室也是隨處可見(jiàn),但凡有一個(gè)新的樓盤,如果有細(xì)心留意,先開(kāi)的一定是棋牌室,甚至在某團(tuán)搜索,會(huì)發(fā)現(xiàn)除了棋牌室,其他娛樂(lè)項(xiàng)目基本都沒(méi)有。原因很簡(jiǎn)單,只有開(kāi)棋牌室,才敢說(shuō)不缺人來(lái)玩,無(wú)論是年輕人/中年人/老年人,都會(huì)打麻將,所以開(kāi)棋牌室比開(kāi)其他的娛樂(lè)項(xiàng)目相對(duì)更穩(wěn)健一些。
既然開(kāi)棋牌室是有錢賺的,為什么很多傳統(tǒng)棋牌室的老板經(jīng)常會(huì)抱怨?而自助棋牌室又為什么會(huì)火。聽(tīng)完說(shuō)完,大家就理解了。
首先傳統(tǒng)的棋牌室分為兩種,種一個(gè)場(chǎng)地,放滿了麻將桌,這種是開(kāi)始的模式,一般進(jìn)去可以看到煙霧彌漫,空氣差,各種打牌的聲音,用一個(gè)詞形容:“混亂”。
這種老牌的傳統(tǒng)棋牌室優(yōu)點(diǎn)在與成本低,基本上有場(chǎng)地,擺一些麻將機(jī)就能開(kāi)業(yè),缺點(diǎn)也是很明顯,大家現(xiàn)在更喜歡包廂的形式,因?yàn)槿藗儗?duì)生活有更高的追求,不再喜歡這種“混亂”的感覺(jué),特別是當(dāng)代的年輕人,所以這部分的棋牌室基本上利潤(rùn)都比較低,賺的基本上都是辛苦錢,每天守店時(shí)常超過(guò)12小時(shí)。
即使告訴你開(kāi)這種棋牌室賺錢,也不會(huì)有多少人愿意去做,因?yàn)椋瑢?shí)在是“苦”,而現(xiàn)在這種模式的棋牌室雖然還存活在市場(chǎng)上,基本上全部是老牌店,做了5年/10年,早已經(jīng)習(xí)慣了這種生活方式了。
另外一種傳統(tǒng)棋牌室,以包廂的形式展現(xiàn),平時(shí)會(huì)有服務(wù)員倒茶遞水,只要按鈴就會(huì)有服務(wù)員出現(xiàn),需要什么的都會(huì)親自拿到你的手上,客戶來(lái)之前以電話的形式訂房,提前給顧客準(zhǔn)備果盤/茶水,開(kāi)好暖氣/冷氣,到店的時(shí)候出門迎接,部分還會(huì)提供點(diǎn)餐服務(wù),這就是第二種傳統(tǒng)棋牌室。
這種棋牌室也很“苦”,因?yàn)槿藛T流動(dòng)性特別大,想要請(qǐng)一個(gè)服務(wù)員一直幫你做事,是一件很難的事情,而且大部分顧客都喜歡夜間娛樂(lè),熬夜是少不了的,第二點(diǎn):收銀存在漏洞,畢竟有句老話:日防夜防,家賊難防,更何況是防一個(gè)自己請(qǐng)的服務(wù)員,大多數(shù)老板不放心,所以會(huì)選擇自己駐店,傳統(tǒng)的收銀系統(tǒng)存在很多漏洞和隱患,所以并不能杜絕這種情況。
還有更多的糟心事,就不適宜在這里給大家分享,所以不建議大家去開(kāi)傳統(tǒng)的棋牌室,而是選擇半人工半自助或者全自助模式的棋牌室。
一切通過(guò)科技實(shí)現(xiàn)無(wú)人自助,員工到店就下班,隨時(shí)可以轉(zhuǎn)換無(wú)人和有人的模式,一切都是需要安裝一個(gè)棋牌室專用系統(tǒng),再搭配硬件的使用就可以實(shí)現(xiàn)!