香煙和雪茄到底有什么區(qū)別?
01、煙草原料不同
有這么一句話“良由地氣使然也”意思就是說土壤、氣候等直接影響煙草的品質(zhì)。 古人認(rèn)為:“沙田種煙煙葉瘦,山田種煙煙葉枯。根長(zhǎng)全賴地肥力,氣厚半借土膏腴”。
雪茄和香煙*大不同之處,香煙久放之后不但會(huì)發(fā)霉,味道也不會(huì)提升;但是雪茄在適當(dāng)?shù)臏囟扰c濕度之下,可以長(zhǎng)期收藏。一支收藏三~四年的雪茄,煙草香味可以發(fā)揮到*。一支剛制成的古巴雪茄,味道猶如青春烈火,隨著時(shí)間的流逝,風(fēng)味將逐漸香醇。
02、制作手段不同
香煙制作,香煙所需要的煙草是把煙葉碾碎,然后添加一些化學(xué)成分(比如香精、助燃劑等),*后用機(jī)械進(jìn)行大批量的生產(chǎn)。
雪茄制作(指全煙葉純手制作類雪茄),再其卷之前,煙葉必須經(jīng)過風(fēng)干、發(fā)酵、醇化等工序后,才被送入生產(chǎn)車間。煙葉必須是全煙葉,而且卷制雪茄的部位不同,對(duì)煙葉的要求不同。
03、制作和存儲(chǔ)時(shí)間不同
雪茄的制作很是講究,從種子到成熟,煙農(nóng)平均每片葉子需要照看150次,再加上雪茄煙葉使用前需要發(fā)酵,這樣一來(lái),從種植到成品至少需要?dú)v時(shí)5-6年。卷煙的煙葉基本上是當(dāng)年即可制作成成品。雪茄與卷煙*大的不同之處,就在于儲(chǔ)存的時(shí)間上的差別。卷煙是越新則越香,久放反而會(huì)使香味逐漸流失,甚至煙支發(fā)霉。對(duì)于雪茄來(lái)說,一支標(biāo)準(zhǔn)的雪茄能夠儲(chǔ)存20年,儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng),煙草香味越醇厚。
04、吸食方式不同
香煙:對(duì)于煙民來(lái)說,抽香煙不入肺叫《裝》,如果只是在口腔停留,然后吐出,很多人會(huì)覺得沒意思。
雪茄:講究不入肺,雪茄更多的味道是煙草原始的味道。一旦入肺,很容易導(dǎo)致醉煙、喉嚨難受等現(xiàn)象。
注:一般雪茄中都沒有標(biāo)明尼古丁和焦油的含量,因?yàn)檠┣训闹谱鞴ば虻榷际菄?yán)格保密,而且抽雪茄時(shí)是不會(huì)把煙霧(含尼古丁、焦油等物質(zhì))吸入肺中,因此危害性不大。
香煙永遠(yuǎn)不會(huì)變質(zhì)嗎?
當(dāng)然,也會(huì)有人問:既然沒有保質(zhì)期,那是不是代表只要存儲(chǔ)環(huán)境適宜,香煙就可以永遠(yuǎn)不變質(zhì)?
其實(shí)香煙能否永遠(yuǎn)不變質(zhì),答案是顯而易見的,假如香煙不變質(zhì)那它肯定有一定的收藏價(jià)值,但實(shí)際的生活上,我們并看不到收藏香煙的人。
香煙是一種對(duì)外界溫度和濕度相當(dāng)敏感的產(chǎn)品,往往存儲(chǔ)條件的不同會(huì)讓其保質(zhì)期有很大差異。正常來(lái)說,如果溫濕度適宜,香煙可以存放兩三年不變質(zhì);而如果環(huán)境溫濕度過高或過低,不是讓香煙變得干燥就是造成霉變,其保質(zhì)期連一年都達(dá)不到,所以香煙的保質(zhì)期是很難去定義的。
如果大家擔(dān)心香煙的保質(zhì)期問題,那在購(gòu)買香煙的時(shí)候可以向商家詢問生產(chǎn)日期,然后再根據(jù)生產(chǎn)日期去推算香煙是否能夠達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以此來(lái)保證香煙的質(zhì)量。
正如,人人都知道吸煙有害健康,但香煙還是擁有著幾億忠誠(chéng)度*的消費(fèi)群體,所以,香煙保質(zhì)期這個(gè)問題,大家其實(shí)不用過于擔(dān)心,因?yàn)椴⒉皇钦f只要香煙質(zhì)量過關(guān)就能減少對(duì)身體的危害。因此,我們沒必要對(duì)香煙保質(zhì)期這個(gè)問題過于執(zhí)著,只要香煙沒有發(fā)霉現(xiàn)象就基本可以抽,而對(duì)于已經(jīng)開封了的香煙,還是盡早抽完為好。
什么白酒不上頭?
大部分酒民將白酒分為了兩個(gè)層次,一是純糧酒,二是酒精酒,純糧酒在大家心中就是價(jià)格貴、口感好、質(zhì)量好、喝了不上頭的酒。而酒精酒則是價(jià)格低、劣質(zhì)、口感差、對(duì)身體不好的酒。只是,兩種酒的質(zhì)量雖然有差別,但是喝酒上不上頭不可以用這個(gè)定義。白酒上頭是乙醛和雜醇油的作用,它們能夠使人體的血壓升高,引起頭暈。一般來(lái)說,采用自然發(fā)酵,手工釀造無(wú)任何添加的酒才是不上頭的酒,因?yàn)樗鼪]有經(jīng)過燒制,也沒有人工勾兌酒精,無(wú)任何的添加劑,酒中也沒有乙醇和雜醇油,所以喝后不會(huì)上頭。
如何快速給葡萄酒降溫?
*后,杰西斯?羅賓遜教給大家一條急速降低葡萄酒溫度的簡(jiǎn)單方法:“直接將葡萄酒放在冰箱的冷凍層20分鐘左右,這種應(yīng)急方法可以讓酒急速降溫,與將酒浸在冰桶中的標(biāo)準(zhǔn)方法相比,至今我們還沒有發(fā)現(xiàn)這種急凍方法會(huì)給葡萄酒的香氣造成什么傷害?!?
順便一提,冰水混合,比只是冰塊要更有效,因?yàn)榫破康谋砻娑寄芘c冰水接觸到,更有利于降溫。