ISO22000食品管理體系認(rèn)證條件:
1.產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具有明確的法人地位,產(chǎn)品具有注冊商標(biāo),質(zhì)量穩(wěn)定,批量生產(chǎn)。
2.企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO建立和實施22000年食品管理制度,并有效運行。
3.企業(yè)申請認(rèn)證前,ISO22000系統(tǒng)應(yīng)至少有效運行三個月,至少進(jìn)行一次內(nèi)部審核,并對內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的不合格物進(jìn)行確認(rèn)、整改和跟蹤驗證。
ISO22000食品管理體系認(rèn)證流程:
前期準(zhǔn)備:任命經(jīng)理代表,明確系統(tǒng)責(zé)任部門,建立質(zhì)量管理體系咨詢工作組,確定質(zhì)量管理體系,確定ISO2000名內(nèi)部審查員,制定質(zhì)量方,制定質(zhì)量目標(biāo),整理現(xiàn)有文件,記錄
現(xiàn)場調(diào)查:了解貴公司質(zhì)量管理的基本情況。
制度規(guī)劃:確定人員職責(zé),商定咨詢工作計劃。
人員培訓(xùn):提高管理意識,了解質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容和要求,掌握文件編寫方法。
文件編制/發(fā)布:建立文件質(zhì)量管理體系,確保管理體系的適宜性、符合性、可操作性。
系統(tǒng)運行:落實管理制度的方針、目標(biāo)、指標(biāo)、管理方案、管理職責(zé)等,使系統(tǒng)文件得以落實。
內(nèi)部審計:培養(yǎng)內(nèi)部審計小組的實際審計能力;檢查綜合管理體系的合規(guī)性和有效性,發(fā)現(xiàn)存在的問題并進(jìn)行整改。
管理評審:評價管理制度的充分性、適宜性和有效性。
內(nèi)部審計(必要時):檢查質(zhì)量管理體系的合規(guī)性和有效性,完善內(nèi)部審計中發(fā)現(xiàn)的問題。
模擬審計(審計準(zhǔn)備):評價質(zhì)量管理體系的符合性和有效性,判斷是否可以申請認(rèn)證審計。