總部位于有四千多年釀酒史的世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一、長江首城、中國酒都宜賓,自然環(huán)境優(yōu)越,三江生態(tài)得天獨厚,冬無嚴寒,夏無酷暑,霜雪稀少,雨水充沛,年平均溫度在17.9℃左右,生物豐富多樣,特別適宜釀酒微生物的繁衍生息,被聯(lián)合國教科文及糧農(nóng)組織譽為“在地球同緯度上適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。
五糧液酒是公司主導產(chǎn)品,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種精細谷物為原料,以古法工藝配方釀造而成,是世界上率先采用五種糧食進行釀造的烈性酒。其多糧固態(tài)釀造歷史傳承逾千年,自盛唐時期的“重碧酒”即開始采用多糧釀造,公元765年,大詩人杜甫途經(jīng)宜賓,當?shù)匦姓L官楊使君在東樓設宴,以重碧酒款待,杜甫飲后贊嘆不已,寫下了《宴戎州楊使君東樓》:“勝絕驚身老,情忘發(fā)興奇。座從歌伎密,樂任主人為。重碧拈春酒,輕紅擘荔枝。樓高欲愁思,橫笛未休吹。”公元782年,經(jīng)唐德宗下詔,重碧酒正式成為官方酒(郡釀)。
北宋時期,宜賓大紳士姚君玉開設姚氏酒坊,在重碧酒的基礎上,經(jīng)過反復嘗試,用大米、高粱、糯米、蕎子和小米五種糧食加上當?shù)氐陌矘啡劤闪艘ψ友┣?。公?098年,北宋文學家黃庭堅時任涪州別駕,居戎州(今宜賓),與當?shù)孛慷嘤薪挥危丫蒲詺g,寫下了《安樂泉頌》盛贊姚子雪曲:“姚子雪曲,杯色爭玉。得湯郁郁,白云生谷。清而不薄,厚而不濁。甘而不噦,辛而不螫。老夫手風,須此神藥。眼花作頌,顛倒淡墨”。
五糧液致力于在全球范圍內(nèi)打造品類齊全的酒類品牌組合,產(chǎn)品覆蓋39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度,形成滿足不同層次消費者需求的全產(chǎn)品供應鏈體系
一是五糧液主品牌系列,包括以第八代五糧液為代表的代際系列,以501五糧液為代表的古窖系列,以經(jīng)典五糧液為代表的年份系列,以生肖造型酒為代表的文化定制系列;
二是五糧濃香酒品牌,包括以五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊為重點的四個全國性戰(zhàn)略大單品,以五糧頭曲、五糧人家、友酒、百家宴、火爆為補充的區(qū)域重點品牌;
三是仙林生態(tài)品牌,包括以仙林品牌為代表的草本露酒,以百麓、舒醺、小酌時光品牌為代表的特色果酒,以亞洲品牌為代表的原汁灌裝葡萄酒。