吃牌

上家打出牌，與自己手中的牌可以組成一副順子，便可以報(bào)吃，把組成的順子擺亮在立牌前。允許同時(shí)吃進(jìn)(或碰)打出的牌；允許吃碰(杠)、和跟張打出的牌；報(bào)吃應(yīng)稍慢些。

碰牌

有人打出的牌與自己手中的對(duì)子相同，便可報(bào)碰，組成一副刻子并擺亮在立牌前?！芭觥北取俺浴眱?yōu)先。碰牌要快，要在3秒之內(nèi)報(bào)出。

和牌者首先必須報(bào)和牌，并將手牌整理后亮明，報(bào)出自己和牌的番種、分?jǐn)?shù)，再經(jīng)其他三家的公認(rèn)和裁判審定。其他三家在和牌確認(rèn)之前，不得將自己的手牌放倒。

一盤只能有一位和牌者。如有一人以上同時(shí)表示和牌時(shí)，從打牌者按逆時(shí)針方向，順序在前者被定為“和牌者”

番種共有81種，分為9個(gè)系列，即：字牌系列、序數(shù)牌系列、刻系列、七對(duì)系列。 分值是以比賽分為單位，對(duì)不同難度組成的番種的量化評(píng)價(jià)。分值分為12級(jí)，依次為88、64、32、24、16、12、8、6、4、2、1分。

在符合和牌條件時(shí)，不同系列的番種可以按照計(jì)分原則，根據(jù)下表的分值，相互組合計(jì)分。

開牌：國(guó)標(biāo)麻將中，莊家擲骰，兩顆骰子的總和所得的點(diǎn)數(shù)就是開牌的基數(shù)。以莊家為位，按逆時(shí)針方向順序點(diǎn)數(shù)，數(shù)到點(diǎn)數(shù)的位置為開牌的牌墻。從右向左依次數(shù)到與點(diǎn)數(shù)相同的那一墩，由莊家開始抓下兩墩牌，下一家再按順時(shí)針方向順序抓牌，直到每個(gè)人抓3次共12張牌，再由莊家跳牌(隔一墩)抓上層兩牌，其他人依次各抓一張。莊家共有14張牌，其他人各有13張牌。