白酒的歷史較為短暫,根據(jù)考證大約在元代開始產(chǎn)生蒸餾技術(shù),但并不普及。直到民國時期,中國的國酒還是黃酒。當(dāng)時中國的蒸餾技術(shù)也不完善。同國外的烈酒如伏特加、威士忌等相比,中國白酒的香氣更為復(fù)雜,不同地區(qū)的不同工藝造就了不同的香型。如醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型等。
白蘭地(Brandy)
是一種以水果或植物的汁液為基底而制成的蒸餾酒。白蘭地在法國、荷蘭、西班牙和葡萄牙廣為流行,含有 35-60% 的酒精,通常為餐后酒飲用。一般白蘭地是在橡木桶中陳釀,但有的白蘭地用焦糖色素著色,以模仿較長酒齡的效果。直接從葡萄酒中蒸餾而得到的白蘭地是目前市面上多的白蘭地種類,其中的是來自法國西南部的干邑和雅文邑。
伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過蒸餾制成高達(dá)95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經(jīng)過活性炭過濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。伏特加起源于斯拉夫民族。早的文獻(xiàn)記載來自15世紀(jì)的波蘭。但在18世紀(jì)后,俄羅斯成為伏特加的生產(chǎn)國和消費(fèi)國,并一直持續(xù)至今。伏特加主要是按照產(chǎn)地來進(jìn)行分類。
如今的香煙已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠?,每天都充?dāng)著很重要的一部分作用,大家在工作壓力大的時候,大多都會出去抽一根煙來緩解精神壓力。所以說抽煙能幫助人提神,但次數(shù)過多對人的身體百害而無一利 ,因?yàn)橄銦熇锩娴某煞质怯心峁哦〉奈镔|(zhì)組成,即使它有萬般好處,讓就抵不過其對人體帶來的傷害。