威士忌是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。威士忌是由英語單詞“Whisky / Ｗhiskey”音譯而來。而Whisky一詞則是由古典蓋爾語單詞“uisce / uisge”英語化而來，原意為“水”。威士忌誕生于15世紀(jì)的歐洲，不同種類的谷物能夠制成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。

白蘭地（Brandy）

是一種以水果或植物的汁液為基底而制成的蒸餾酒。白蘭地在法國、荷蘭、西班牙和葡萄牙廣為流行，含有 35-60% 的酒精，通常為餐后酒飲用。一般白蘭地是在橡木桶中陳釀，但有的白蘭地用焦糖色素著色，以模仿較長酒齡的效果。直接從葡萄酒中蒸餾而得到的白蘭地是目前市面上多的白蘭地種類，其中的是來自法國西南部的干邑和雅文邑。

食用海參對、有很強(qiáng)的促進(jìn)作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內(nèi)高，對神經(jīng)衰弱有特殊療效，所以食用海參對有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、?；撬?、賴氨酸等元素對恢復(fù)大腦疲勞，增強(qiáng)記憶能力也有重要功效。

海參是海味食品，含有蛋白質(zhì)豐富，但是柿子中有較多的鞣酸，一起食用不僅會(huì)導(dǎo)致海參中的蛋白質(zhì)凝固，使得難以被人體消化吸收，若脾胃虛弱或人群將二者同食，還會(huì)出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀，對身體健康很不利。