釀造酒
也被稱為發(fā)酵酒,是指以水果或糧食等原材料發(fā)酵而成的酒,例如被稱為三大古酒的葡萄酒、啤酒、黃酒。這類酒品的酒精含量一般都不高,不超過百分之十幾。釀造酒誕生的時(shí)間早,無論是葡萄酒、啤酒還是黃酒,到目前為止都已經(jīng)有數(shù)千年歷史,制作方法也傳統(tǒng)。
葡萄酒誕生的歷史非常久遠(yuǎn),多數(shù)史學(xué)家認(rèn)為,葡萄酒的釀造起源于公元前6000年古代的波斯,即現(xiàn)今的伊朗。在全世界所有的水果中,只有葡萄是適合用來釀酒的,無論是產(chǎn)量還是質(zhì)量的穩(wěn)定性,都是無與倫比的。這是大自然的天選及人類數(shù)千年實(shí)踐的結(jié)果。葡萄酒有不同的分類方法,例如根據(jù)顏色,可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。很多人都把葡萄酒叫做紅酒,這是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?/p>
白酒的歷史較為短暫,根據(jù)考證大約在元代開始產(chǎn)生蒸餾技術(shù),但并不普及。直到民國時(shí)期,中國的國酒還是黃酒。當(dāng)時(shí)中國的蒸餾技術(shù)也不完善。同國外的烈酒如伏特加、威士忌等相比,中國白酒的香氣更為復(fù)雜,不同地區(qū)的不同工藝造就了不同的香型。如醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型等。
海參的功效與作用
增強(qiáng)性功能:海參中的精氨酸是構(gòu)成男性精子細(xì)胞的主要成分,且具有調(diào)節(jié)性的功能,對(duì)陽痿、腎虛有特殊功效。另外,海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對(duì)人體多種生理活動(dòng),尤其對(duì)生殖功能作用突出,對(duì)促進(jìn)性功能的提高很有幫助。海參中的很多元素對(duì)改善和調(diào)理女性內(nèi)分泌,促進(jìn)體內(nèi)良性循環(huán)也有很大幫助。