冬蟲夏草,中藥名。為肉座菌目麥角菌科蟲草屬冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的尸體的復合體。具有益肺,止血化痰功效。主治腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。
2018年5月30日報道,原國家食藥監(jiān)總局(CFDA)重申“冬蟲夏草不屬于保健品”。
1、那曲冬蟲夏草顏色略黃于玉樹冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體表面色澤為黃凈,玉樹冬蟲夏草相對來說呈黃褐色。其他產(chǎn)地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色或深褐色。
2、相同大小的蟲草那曲的要輕點,因此,同一規(guī)格蟲草的玉樹蟲草看起來更緊實,那曲蟲草會顯得蟲體更肥大一些。
3、西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤,有股濃酥油的香味,青海玉樹蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味,其他產(chǎn)地蟲草的香味則極淡。
冬蟲夏草食用方法
煲湯
準備適量的雞肉和冬蟲夏草。
將冬蟲夏草清洗干凈備用。
將雞肉冷水下鍋,放入蔥段、料酒、生姜,煮沸后撈出。
鍋中重新放水,加入雞肉和冬蟲夏草,燉兩個小時左右即可食用。
汾酒素有“中國酒魂”之稱,是一款清香型白酒,它的系列產(chǎn)品包括青花汾、乳波汾、老白汾、波汾等,價格也由高到低不等。大眾喝過比較多的應該是波汾和老白汾系列的酒,這兩個系列的酒價格相對來說都不貴,也是很多人的口糧酒