釀造酒
也被稱為發(fā)酵酒,是指以水果或糧食等原材料發(fā)酵而成的酒,例如被稱為三大古酒的葡萄酒、啤酒、黃酒。這類酒品的酒精含量一般都不高,不超過(guò)百分之十幾。釀造酒誕生的時(shí)間早,無(wú)論是葡萄酒、啤酒還是黃酒,到目前為止都已經(jīng)有數(shù)千年歷史,制作方法也傳統(tǒng)。
白葡萄酒是主要由白葡萄品種釀造而成,白葡萄品種的皮一般為綠色。釀造出來(lái)的酒液顏色一般為檸檬黃或者金黃色。桃紅葡萄酒其顏色介于紅葡萄酒與白葡萄酒之間,一般呈現(xiàn)橘紅色、粉紅色的葡萄酒。它是由紅葡萄品種經(jīng)過(guò)短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒。
中國(guó)白酒(Chinese Baijiu)
根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲、麩曲 、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成的蒸餾酒被定義為白酒。這其中關(guān)鍵的一點(diǎn)是明確了白酒必須以“糧谷”為主要原料。同時(shí),對(duì)“糧谷”的定義也有解釋,指谷物和豆類的原糧和成品糧,谷物包括稻谷、小麥、玉米、高粱、大麥、青稞等。
如今的香煙已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠?,每天都充?dāng)著很重要的一部分作用,大家在工作壓力大的時(shí)候,大多都會(huì)出去抽一根煙來(lái)緩解精神壓力。所以說(shuō)抽煙能幫助人提神,但次數(shù)過(guò)多對(duì)人的身體百害而無(wú)一利 ,因?yàn)橄銦熇锩娴某煞质怯心峁哦〉奈镔|(zhì)組成,即使它有萬(wàn)般好處,讓就抵不過(guò)其對(duì)人體帶來(lái)的傷害。