長(zhǎng)期不清洗油煙管道的危害可不止我們上文提到的影響使用這么簡(jiǎn)單,當(dāng)我們使用油煙機(jī)時(shí),蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風(fēng)機(jī),會(huì)沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)沉積大量油污,有的甚至一年能達(dá)到幾百公斤。油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生,成為身體、環(huán)境健康的危害,有可能會(huì)導(dǎo)致我們患上肺部相關(guān)疾病。
風(fēng)機(jī)連接帆布或煙道:風(fēng)機(jī)與煙道的連接方式一般有兩種:一種是用帆布軟連接,一種是直接與煙道硬連接。我公司提供更換風(fēng)機(jī)連接帆布的服務(wù)。如果煙道是硬連接的,我們將徹底清潔連接到風(fēng)扇的煙道。
清洗油煙管道時(shí),由于個(gè)人設(shè)備限制,大部分人會(huì)求助專業(yè)公司。我公司一般采用高壓射流強(qiáng)化降油劑,對(duì)油煙管道進(jìn)行脫脂。脫脂后對(duì)油煙管道進(jìn)行保養(yǎng),可以讓油煙流動(dòng)明顯更好,循環(huán)更順暢。同時(shí),形成保護(hù)膜可以減少油漬殘留,保護(hù)油煙管道內(nèi)壁。為以后使用提供方便。
油污容易引起煙道火災(zāi)。 或者鐵皮和不銹鋼做的廚房油煙管道不會(huì)被點(diǎn)燃,但是里面堆積的油垢是造成煙道起火的主要因素。由于油煙攜帶的煙塵具有黏性,附著在煙道上形成油垢,油垢本身是可燃的,遇明火或高溫會(huì)燃燒。煙道長(zhǎng)時(shí)間不清洗,油垢會(huì)堆積,尤其是彎曲的管道,特別容易堆積。一旦著火燃燒,火焰會(huì)迅速蔓延。這家餐館的廚房里有很多油煙。除了每天擦洗煙道外,還應(yīng)至少每60天徹底清理一次積聚的油脂。