釀造酒
也被稱為發(fā)酵酒,是指以水果或糧食等原材料發(fā)酵而成的酒,例如被稱為三大古酒的葡萄酒、啤酒、黃酒。這類酒品的酒精含量一般都不高,不超過百分之十幾。釀造酒誕生的時間早,無論是葡萄酒、啤酒還是黃酒,到目前為止都已經(jīng)有數(shù)千年歷史,制作方法也傳統(tǒng)。
白葡萄酒是主要由白葡萄品種釀造而成,白葡萄品種的皮一般為綠色。釀造出來的酒液顏色一般為檸檬黃或者金黃色。桃紅葡萄酒其顏色介于紅葡萄酒與白葡萄酒之間,一般呈現(xiàn)橘紅色、粉紅色的葡萄酒。它是由紅葡萄品種經(jīng)過短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒。
香煙中還含有多種致癌物質(zhì),如苯并芘、亞硝胺、丙烯酰胺等。這些物質(zhì)能夠引起DNA損傷,導(dǎo)致細(xì)胞癌變,是引發(fā)肺癌等惡性腫瘤的主要原因。
此外,香煙中還含有大量的有害金屬元素,如鉛、鎘、汞、砷等。這些金屬元素能夠在人體內(nèi)逐漸積累,對人體健康產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。
除了以上有害物質(zhì)外,香煙中還含有一定量的揮發(fā)性有機(jī)化合物和自由基等有害物質(zhì)。這些物質(zhì)會對人體產(chǎn)生氧化應(yīng)激反應(yīng),加速人體衰老和損傷。
相信大家也經(jīng)常會在公共場合中看到一些禁止抽煙的標(biāo)志,很多香煙盒子上也會印有吸煙有害健康等字樣。人們也紛紛好奇,國家不提倡抽煙,為何不禁止生產(chǎn)香煙呢?這樣一來也能從根本上杜絕人們抽煙的行為不是嗎?其實國家對于這個問題也曾考慮過,但之所以沒有禁止也是有自己的考量,畢竟對于國家來說,需要從多方面去考慮問題。