油煙機(jī)的扇葉空隙小，油煙污染后清洗很不方便，往往在清洗時(shí)，很容易把扇葉碰變形，造成重心不平衡。有一絕招不妨一試：將刷洗好的扇葉（新的效果更好）晾干后，涂上一層辦公用膠水，使用數(shù)月后將風(fēng)扇葉油污成片取下來(lái)，既方便又干凈。

抵達(dá)法：此方法主要運(yùn)用于清洗50公分見(jiàn)方以上豎煙道，專業(yè)技術(shù)人員先拆下來(lái)管路的上層截也下截，在煙道上邊固定不動(dòng)高空繩，系好帶，專業(yè)技術(shù)人員從上到下清洗豎煙道里的油污。此方法危險(xiǎn)性較大，專業(yè)性強(qiáng)，成本較高，清除效果明顯。因?yàn)樨Q煙道一般積油偏少一年清洗一次就可以。

油煙管道是指將廚房中產(chǎn)生的油煙排除、消散的裝置。油煙管道在安裝前，要充分考慮廚房?jī)?nèi)各種設(shè)施的安裝位置和實(shí)用空間范圍，對(duì)油煙管道的安裝進(jìn)行合理規(guī)劃，這樣不僅操作方便，還可以根據(jù)廚房的使用情況單獨(dú)操作，不會(huì)造成幾臺(tái)油煙機(jī)同時(shí)運(yùn)行的現(xiàn)象。降低了廚房的運(yùn)行成本。油煙管道使用中的問(wèn)題是油煙管道的定期清洗。

由于油煙管道的工作原理，我們?cè)谑褂眠^(guò)程中要經(jīng)常清洗煙道。在使用過(guò)程中，煙機(jī)和煙道表面會(huì)殘留大量的油污，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)產(chǎn)生油漬。清潔的時(shí)候去掉油漬很麻煩。油漬會(huì)嚴(yán)重影響油煙機(jī)和油煙管道的使用，使油煙流通不暢，更難清除油煙。清理油煙管道很麻煩。