所有的餐飲店都有前廳后廚這兩大部分,旋轉小火鍋店的特殊之處在于,它的前廳動線規(guī)劃不是普通的餐用桌椅、自助料臺、餐具柜、收銀臺之類的布局所決定。桌椅要移動、改變的話很簡單,但是旋轉小火鍋的設備線不同,一旦定下就很難更改。
因此,在定制旋轉小火鍋設備時一定要將準確的平面圖或店面相關數(shù)據(jù)給到設備廠家,交給設計師來設計,過程中如有想法和問題及時溝通解決。
旋轉火鍋設備市場擴展越來越廣泛,前景也會愈加的廣闊,讓我們主動追求變化,迎合新時代消費理念,不斷創(chuàng)新,將會創(chuàng)造出巨大的價值。
做旋轉火鍋設備的企業(yè)品牌有很多,并且在價格上也是有高有低。一般來說選擇一些知名品牌的產品是再好不過的,但是仍需要關注旋轉火鍋設備價格,不同的價格會有很大的差距,比如明顯的就是品控和服務上的差距。有些設備本身的傳送功能看不出什么,但是細節(jié)方面的做工和質量以及工藝水準就明顯不行了,更不用說后期的服務項目,所以為了給消費者一個良好享受美食整個過程,對設備的選擇是要好好考慮的,以免不僅麻煩而且還需要有專人來進行管理。因此在選購設備的時候,盡可能的在保證質量和功能的基礎上去選擇性價和服務比較高的產品。