然而，這兩種酒精對人類都有毒性。只是因為飲料中的酒精濃度較低，才很少造成致命威脅。應始終適量消費酒精飲料，以防止因酒精中毒而致命。外用酒精中添加的酒精混合物是為了產生氣味。這能幫助識別液體，起到阻止消費的警示作用。甲醇對人類毒性很大，甚至很小的濃度也會造成傷害，甚至死亡。

首先要清楚購買的對象，一般來說老酒回收銷售的對象都是一些收藏者，或者是非常喜歡酒的這樣的一些愛好者。因此在進行買賣的過程當中就要值得注意，對方是不是一個專業(yè)的老酒回收的人員，如果不是的話，可能就會出現一些上當受騙的情況。

還有就是要去尋找一些比較可靠或者是可信的客戶，因為有一些客戶可能不是特別的正規(guī)，或者不是特別的專業(yè)，那么在進行買賣的過程當中可能就會出現各種各樣的問題。另外一般來說交易地點會在一些比較隱蔽的地方，比如說餐館或者酒吧這樣的地方，因為在這樣的地方進行交易的話，不會特別容易被人發(fā)現。而且在這樣的一些消費場所的話，其實更好的去交流，即使在交易的過程當中也不會覺得特別顯眼，或者是特別的奇怪，對于整個交易的過程都會更加的便利。

一個品牌的成立，定位很關鍵，這決定了日后品牌在市場的地位以及日后針對的客戶群體。在這個定位上，茅臺和汾酒有著截然不同的定位，要知道遠在五十年前，汾酒的名氣和喜愛人群，遠遠超過茅臺。而汾酒早在20年前就將自身品牌的定位在，讓老百姓都能喝得起的汾酒，做高品質的親民白酒。