初級生鮮食品配送管理體系認證證書是一種食品認證,是ISO 22000標準的相關認證要求。它是對生鮮食品配送環(huán)節(jié)進行認證的證書,旨在確保生鮮食品在配送過程中的衛(wèi)生、質(zhì)量以及可追溯性。認證過程中,認證機構(gòu)將對企業(yè)的管理體系、食品控制等方面進行審核,以確保企業(yè)的生鮮配送全程具備可靠的質(zhì)量、衛(wèi)生監(jiān)控機制。
認證優(yōu)勢
1.保證生鮮食品以較短時間、較少流通環(huán)節(jié)進入消費環(huán)節(jié);
2.保證生鮮食品在流通中實現(xiàn)品質(zhì)的穩(wěn)定或提升;
3.保證向消費者提供新鮮、的多樣性生鮮食品;
4.降低整個物流過程中的損耗,控制逆向物流的生成率,節(jié)省成本。