廚房?jī)?chǔ)藏設(shè)備
這個(gè)主要指的是商用的電冰箱或者食品保鮮儲(chǔ)藏器。食品類(lèi)存儲(chǔ)包含冷凍和非冷凍二種,其中,冷凍一般指的是商用冷藏柜等。器皿存儲(chǔ)設(shè)備指的是大中型的柜等。此外也有普通的廚房櫥柜,器皿架,角柜等廚房廚具設(shè)備。
廚具的主要材質(zhì)是201和304不銹鋼板材,如果在資金足夠的情況下,盡可能的選用304不銹鋼廚具,304不銹鋼輕有力的耐腐耐酸和韌性能夠使用到8-10年以上,而低價(jià)的201廚具則容易生銹,使用壽命大大縮短,這在長(zhǎng)期營(yíng)業(yè)的餐廳到了后期免得為了更換廚具而增加一些不必要的開(kāi)支。
于全新積壓庫(kù)存托盤(pán)、餐具、廚具回收價(jià)格更高,另外我們公司常年在全國(guó)范圍上門(mén)回收工廠、門(mén)店的積壓庫(kù)存西餐餐具,碗,盤(pán),碟,勺,瓢,筷子,筷筒,飯盒,湯盆,口杯,保鮮盒,酒壺,酒杯,酒具,開(kāi)瓶器,瓶塞,餐墊,杯墊,食品罩,匙,臺(tái)布,湯漏,餐巾,快餐餐具,套刀,刨子,比薩刀,密胺餐具,蛋鏟,封瓶器,保溫杯,玻璃杯,保溫桶,奶油杯,飯籃,筷筒,酒架,筷子,調(diào)味罐,攪拌棒,水勺,冰淇淋杯,冰格,冰桶,生日插片,調(diào)酒用藝術(shù)插片,火鍋盆,茶巾,濕巾,鏟,擱筷架,托盤(pán),擱手巾籃,沙拉碗,水果盤(pán),料理用具,茶具,調(diào)味瓶,湯鍋,玻璃餐具,陶瓷餐具,搪瓷餐具,一次性餐具, 不銹鋼餐具,兒童餐具,微波爐餐具,尼龍餐具,封口夾。
油煙罩、油煙管、抽煙柜的定期清洗,可以保障設(shè)備的工作效果,杜絕火災(zāi)等嚴(yán)重的隱患。
電動(dòng)設(shè)備的定期維修保養(yǎng),可及時(shí)發(fā)現(xiàn)線路的故障,免除故障的突發(fā)性發(fā)生,經(jīng)常在關(guān)鍵部位加注潤(rùn)滑劑,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。