清洗油煙管道時(shí),清洗集煙罩和灶臺(tái)也是必不可少的。在清潔油煙管道之前,我們應(yīng)該清潔集煙罩的表面、排氣口、集煙罩的燈、排氣口、電機(jī)和灶臺(tái)。同時(shí)清洗的重點(diǎn)是與集煙罩平行的排煙道。清洗這些部件不僅可以使煙道在清洗后更好地發(fā)揮作用,而且也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔,一個(gè)好的工作環(huán)境可以提高廚師們的工作效率,為我們提高更多更好的美味。
風(fēng)扇清潔 清潔風(fēng)扇表面,并拆卸風(fēng)扇以清潔其內(nèi)部。清洗人員都是具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員,保證清洗后風(fēng)機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 濾油器清洗 80%左右的廚房排煙不暢。主要原因是油煙凈化器內(nèi)置濾網(wǎng)長(zhǎng)期未清洗,油污堵塞濾網(wǎng)。
風(fēng)機(jī)連接帆布或煙道: 風(fēng)機(jī)與煙道的連接方式一般有兩種:一種是用帆布軟連接,一種是直接與煙道硬連接。我公司提供更換風(fēng)機(jī)連接帆布的服務(wù)。如果煙道是硬連接的,我們將徹底清潔連接到風(fēng)扇的煙道。
一般的凈化器清洗的步驟就是將凈化器拆卸下來(lái),然后按著程序一步一步的清洗和擦拭,而凈化器內(nèi)部構(gòu)造中有很多重要的部件,這些部件安裝錯(cuò)誤就會(huì)導(dǎo)致清洗后機(jī)器不能運(yùn)行,想要避免這個(gè)問(wèn)題,那就要懂得在清洗完成后進(jìn)行機(jī)器的調(diào)試,如此就能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題。