如果前次的清潔時(shí)間沒有超過一年,我們可以暫時(shí)不用進(jìn)行清洗,因?yàn)楸容^輕微的油煙已經(jīng)清理,即使還有也會被風(fēng)給吸走,比較嚴(yán)重的油煙則會沉淀在彎道處,比較難處理,但是煙道彎頭的油污不是特別多,我們只需簡單的處理就可以。
油煙附著在床單、窗簾、廚具等家具上,不僅難以清除損害家具,使投入巨資的裝修受到破壞,同時(shí)易滋生、昆蟲等,引起各種疾病。
油煙附著在床單、窗簾、廚具等家具上,不僅難以清除損害家具,使投入巨資的裝修受到破壞,同時(shí)易滋生、昆蟲等,引起各種疾病。
煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色,不留有塊狀頑固的油漬,灶臺的表面無油污且光亮整潔,風(fēng)機(jī)葉輪的表面90%以上可以看見底漆,電機(jī)底部沒有沉淀的油漬,管道外部沒有油漬和頑固的油垢。
清洗油煙管道時(shí),清洗集煙罩和灶臺也是必不可少的。在清潔油煙管道之前,我們應(yīng)該清潔集煙罩的表面、排氣口、集煙罩的燈、排氣口、電機(jī)和灶臺。同時(shí)清洗的重點(diǎn)是與集煙罩平行的排煙道。清洗這些部件不僅可以使煙道在清洗后更好地發(fā)揮作用,而且也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔,一個(gè)好的工作環(huán)境可以提高廚師們的工作效率,為我們提高更多更好的美味。