K金首飾是在其黃金材料中加入了其它的金屬（如銀、銅金屬）制造而成的首飾，又稱為“開金”、“成色金”。由于其它金屬的加入量有多有少，便形成了K金首飾的不同K數(shù)。

K數(shù)的大小與含金量如下：

24K，99%以上；22K，91.7%；21K，87.5%；18K，75%；14K，58.5%；12K，50%；10K，41.66%；9K，37.5%； 8K，33.34% ；6K，25%。

黃金首飾上的印簽，有用“金字”，也有用“Kg”英文字母表示質(zhì)地。標(biāo)明含金量時，用“99”字或“24K”字樣的表明是純金首飾，K金首飾依含金量不同，標(biāo)明著相應(yīng)的K數(shù)，如標(biāo)著“18K”的K金首飾，其含金量為75%。此外，首飾上還有標(biāo)志著不同生產(chǎn)廠家的產(chǎn)地印簽。真的黃金首飾，印簽標(biāo)準(zhǔn)、完整、清晰，是重要的判別標(biāo)識。

容易與黃金首飾相混淆的首飾種類較多，有的是鍍金首飾，有的是包金首飾，有的是銅質(zhì)首飾，還有的是銅合金首飾。

黃金及其制品的純度叫作“成色”，市場上的黃金制品成色標(biāo)識有兩種：一種是百分比，如 G999等；另一種是 K 金，如 G24K 、 G22K 和 G18K 等。我國對黃金制品印記和標(biāo)識牌有規(guī)定，一般要求有生產(chǎn)企業(yè)代號、材料名稱、含量印記等，無印記為不合格產(chǎn)品。國際上也是如此。但對于一些特別細小的制品也允許不打標(biāo)記。

音韻彈性

成色高的黃金首飾受敲擊或往硬地拋擲時，發(fā)出“噗嗒、噗嗒”的沉悶低聲，且無音韻、無彈力，K金有音韻、有聲、有彈力，彈力越大、音韻越尖越長者，成色越差。

試金石

利用金對牌(已確定成色的)和被試首飾在試金石上磨道，通過對比顏色，確定黃金首飾成色。此法應(yīng)在自然光和日光燈下進行，不能在直射的太陽光線和白熾燈下進行。