請(qǐng)問(wèn)廣州附近哪有炒冰做法培訓(xùn)，炒冰，又名炒冰果。是炎熱夏天常見(jiàn)的一種冷飲，它的名字中的“炒”不是加熱的概念，而是越炒越冷。

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刨冰種類

做炒冰的口味很多，如蜜豆、草莓、香蕉、綠豆、鳳梨、西瓜、百香果、麥角、玉米、紅豆、菠蘿、木瓜等等，都是用濃縮炒冰粉作為原料，加入牛奶和蜂蜜炒制，還放上幾顆葡萄干或櫻桃。炒冰是現(xiàn)場(chǎng)手工制作，比傳統(tǒng)的冷飲更加新鮮，溫度更低，清涼爽口，香甜軟滑，既飽口福，又祛暑熱。