隨著我國經(jīng)濟(jì)和城市化進(jìn)程的加快，城市產(chǎn)生了大量的城市有機(jī)廢棄物，如城市污水處理廠脫水污泥、生活垃圾、餐廚垃圾、動物糞便、園林垃圾等，已經(jīng)造成了“垃圾圍城”、“污泥亂倒”等現(xiàn)象。據(jù)不完全統(tǒng)計，僅 2010 年就產(chǎn)生了 10000 萬噸生活垃圾（其中 6000 萬噸餐廚垃圾）、3000 萬噸脫水污泥。這些污染物中有機(jī)物含量高，含有寄生蟲卵、病原微生物、重金屬等，如得不到妥善處理會造成嚴(yán)重的環(huán)境污染及公共衛(wèi)生事故等。而另一方面，由于這些城市污染物中含有大量的有機(jī)物、營養(yǎng)元素，如不善加利用會破壞地球物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)，又造成資源浪費(fèi)等。目前，我國常用的城市有機(jī)廢棄物處理處置技術(shù)有填埋、好氧發(fā)酵、厭氧消化、焚燒等。其中，好氧發(fā)酵技術(shù)可以充分利用有機(jī)廢棄物中有機(jī)物成分含量高并且含有大量 N、P 等營養(yǎng)元素和部分植物生長所必需的微量元素，在無害化、減量化、穩(wěn)定化前提下，突出資源化特點(diǎn)，而且具有技術(shù)門檻和經(jīng)濟(jì)門檻較低、適用范圍廣闊等特點(diǎn)，越來越受到人們的關(guān)注。

有機(jī)廢棄物如動物糞便、餐廚垃圾及污泥的好氧發(fā)酵處理一般工藝流程如下所示 ：

1）預(yù)處理 ：主要調(diào)整水分、營養(yǎng)比、破碎、分選、篩分等 ；

2）主發(fā)酵 ：又稱一次發(fā)酵，是通過強(qiáng)制通風(fēng)向發(fā)酵裝置內(nèi)堆肥物料供給氧氣。物料內(nèi)的有機(jī)物中大部分在此階段內(nèi)被降解；

3）后發(fā)酵 ：又稱二次發(fā)酵，主要對主發(fā)酵時尚未分解的易分解和較難分解的有機(jī)物進(jìn)一步分解，使之變成腐殖酸、氨基酸等比較穩(wěn)定的有機(jī)物，得到完全成熟的堆肥制品。

4）后處理 ：主要篩分去除堆肥中的雜質(zhì)和未完全分解堆肥塊；

5）脫臭 ：堆肥過程中會產(chǎn)生臭氣，需要對這些臭氣進(jìn)行處理；

6）貯存或利用 : 干燥透氣環(huán)境儲存或生產(chǎn)有機(jī)肥等情況。

隨著廢棄物排量不斷增大，堆肥技術(shù)越來越得到重視。相應(yīng)的堆肥設(shè)備發(fā)展迅速，好氧堆肥反應(yīng)器系統(tǒng)具有堆體溫度高，發(fā)酵時間短，有機(jī)物分解徹底，有效防止病原菌的傳播和異味散發(fā)的優(yōu)點(diǎn)。 因此，大型的好氧堆肥反應(yīng)器系統(tǒng)在廢棄物處理中的應(yīng)用越來越廣泛。

反應(yīng)器滾筒的軸線呈水平或是與水平方向有一定的傾角，工作時滾筒在驅(qū)動裝置帶動下以設(shè)定速度繞軸線轉(zhuǎn)動物料在滾筒轉(zhuǎn)動和筒內(nèi)抄動裝置作用下 被反復(fù)抄起升高跌落使物料的溫度水分均勻化同時獲得氧氣完成堆肥反應(yīng)。除反應(yīng)器系統(tǒng)還包括風(fēng)機(jī)，通氣管路和尾氣處理裝置等。直徑一般為1.5~3m 長度4-18m 轉(zhuǎn)速為6分一轉(zhuǎn)，筒體傾斜放置，沿旋轉(zhuǎn)方向提升的物料靠自身重力下落時逐漸向筒體出口一端移動，并從出口排出，系統(tǒng)可24小時連續(xù)操作，發(fā)酵時間為4~7 天。