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清補涼哪里有培訓,學清補涼技術哪家強,認準廣品餐飲

2023-03-13 05:16:01  95次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

清補涼哪里有培訓,學清補涼技術哪家強,認準廣品餐飲, 海南清補涼主流特色以椰子為主角,一般可分兩大類:椰子水清補涼和椰奶清補涼,區(qū)別就是在其它材料一樣的基礎上,用新鮮椰子水沖調的清補涼就叫椰子水清補涼,用椰奶沖調的清補涼就叫椰奶清補涼,兩類清補涼的味道差別還是挺大的,一種是天然的椰子水味道,一種有椰奶味道,跟椰子汁的問道差不多!總之,加了冰塊后,在海南的熱帶氣候中喝上一碗清補涼真是一種享受。海南清補涼的材料主要是以花生、空心粉、新鮮椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉塊、重要的是新鮮椰子水及椰奶等多種配料組合而成,真是美味又營養(yǎng)。

廣州廣品餐飲培訓班: 廣州、深圳都有培訓點

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清補涼2.jpg培訓內容

1. 海南清補涼選材。

2. 海南清補涼機器設備的認識、采購、使用及保養(yǎng)。

3. 海南清補涼所用原材料的認識、采購及儲全方法。

4.海南清補涼如何選址、店鋪定位、裝修要點,甜品店廚房的合理擺設及如何申辦開甜品店所需的證照。

5.海南清補涼的基本費用支出與售賣產品的收入所產生的利潤分析,使學員充分了解中甜品店的所售甜品產品合理的售賣價格。

6.系統(tǒng)學習以海南清補涼配方及制作技術。

7.老師與學員一起互動交流學習店鋪開業(yè)方案、店鋪宣傳推廣、店鋪有效管理等。

理論學習:

1、項目技術詳細講解,包括技術配方、工藝流程、口味轉換等;

2、開店指導,包括調研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等

示范講解:

1、老師一對一親自示范,手把手教;

2、老師實踐操作中學員鞏固理論學習階段中的知識,融會貫通

自我實踐:

1、學員全程實操,老師在旁邊監(jiān)督指導;

2、學員反復操作,成品獲得老師審核通過,準予畢業(yè)

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