桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經過現代工業(yè)技術（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產線灌裝至PC桶得到的產品。

桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質水（由純凈水人工加入礦物質而成）等。

桶裝水和飲水機的成熟相比，而飲水機清洗業(yè)只是剛剛起步，它還有待于規(guī)模經營和技術革新.在飲用水市場競爭激烈的今天，有利于消費者消除健康盲點的特色配套服務—飲水機清洗，可望成為新熱點。

飲水方法

正確飲用桶裝水的方法：1、拆封后的桶裝水在10日以內飲用完。2、桶裝水不宜放置于陽光直射到的地方。3、飲水機清洗是保障桶裝水健康指標不可或缺一環(huán)，一般建議1-2個月清洗一次。4、純凈水和礦泉水應輪換著飲用。

辨別真?zhèn)?

市質監(jiān)局專家稱，購買桶裝水選擇正規(guī)的大廠家的產品，購買時要先看水桶是否晶瑩透明。質量較好的桶(瓶)應由PC材質制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，俗稱“黑桶”，顏色發(fā)黑、發(fā)暗，透明性差。而水桶蓋應鮮亮光潔，硬度較高。

一定要購買知名品牌的桶裝水，知名品牌水的設備和工藝技術先進，質量管理規(guī)范，更不容易出現假冒產品。