桶裝水是指采用自來(lái)水或抽取地下水，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PC桶得到的產(chǎn)品。

桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水（由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成）等。

桶裝水同樣面臨著很普遍的“二次污染”問(wèn)題，送水過(guò)程的氣候、環(huán)境、人員素質(zhì)等，都是導(dǎo)致“二次污染”的關(guān)鍵因素。但是在排除了這些因素后，桶裝水比起自來(lái)水和小區(qū)中的自助飲水機(jī)還是要許多。

裝在桶里就嗎？

飲水機(jī)還要定期清潔，雖然沒必要每換一次桶就清潔一次，但是，每個(gè)月做一次清潔工作是良好衛(wèi)生習(xí)慣的體現(xiàn)。需要注意的是，清潔飲水機(jī)的清潔劑畢竟是化學(xué)制劑，所以一定要沖洗干凈后再飲用。另外，桶裝水盡量10天內(nèi)飲用完畢。

在天然的條件下，地球上可以找到90多種元素，就目前來(lái)說(shuō)，多數(shù)科學(xué)家認(rèn)為生命必需的元素共有28種，在28種生命元素中，按體內(nèi)含量的高低可分為宏量元素(或常量元素)和微量元素。

微量元素，顧名思義，是這種元素在人體內(nèi)含量很少。如鐵、矽、鋅、鎳、錫、錳等。這些微量元素占人體總質(zhì)量的0.03%左右。雖然它們?cè)隗w內(nèi)的含量很小，但在生命活動(dòng)過(guò)程中的作用是十分關(guān)鍵的。

礦泉水分為天然礦泉水和非天然，天然礦泉水指從地下深處自然涌出或經(jīng)鉆井采集，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域內(nèi)未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水

1．按礦泉水特征組分達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的主要類型分為九大類：

①偏硅酸礦泉水 ②鍶礦泉水 ③鋅（補(bǔ)鋅產(chǎn)品，補(bǔ)鋅資訊）礦泉水 ④鋰礦泉水 ⑤硒礦泉水 ⑥溴礦泉水 ⑦碘礦泉水 ⑧碳酸礦泉水⑨鹽類礦泉水。

2．按礦化度分類命名：

礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。

礦化度1500mg/l為高礦化度。礦化度1000mg/l為鹽類礦泉水。