有的品牌桶裝水標(biāo)志被假冒,出現(xiàn)過真桶真標(biāo)假水的情況。北京市質(zhì)監(jiān)局對外透露,發(fā)生假冒品牌產(chǎn)品時生產(chǎn)企業(yè)和小水店互相推諉,執(zhí)法部門不好辨認桶裝水是誰生產(chǎn)的,同時,由于消費者的投訴渠道不暢通,消費者的合法權(quán)益不能得到有效的維護等問題。
而電子身份證的推出,能對桶裝水的質(zhì)量加強監(jiān)管。桶裝水的電子身份證就是“監(jiān)管碼”,是由一組變條碼和一組變數(shù)碼組成,每個桶裝水都有的一個。
國家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司有關(guān)專家提醒消費者,桶裝水一旦打開,應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完。
即使是質(zhì)量較好的桶裝飲用水,比如行業(yè)樂百氏,開封后放置時間太長也易滋生(建議開封后一周使用完,但得看環(huán)境好壞,如果環(huán)境好的話可適當(dāng)延長)。尤其是在炎熱的夏季,溫度高,繁殖速度也加快,更不能久存。“在10天內(nèi)飲用完畢?!?
同時,要警惕飲水機的二次污染,注意定期清洗飲水機;要求廠家每隔一段時間上門負責(zé)清洗飲水機(是自己清洗,一般要用清洗劑泡半個小時以上才能洗徹底)。
桶裝水不宜直接喝
食物放置久了會變壞,水放久了會變質(zhì),所以人們通常都習(xí)慣吃新鮮食物喝新鮮水,但桶裝水卻不宜趁鮮喝。市面上銷售的桶裝水,不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純凈水,盡管在生產(chǎn)制作過程中已多次過濾,但在裝桶前一般都會用臭氧做后的處理,因此在剛灌裝好的桶裝水里都會含有較高濃度的臭氧。雖然臭氧具有較強的作用,但臭氧的強氧化性對人體健康有著很大的危害。臭氧吸入體內(nèi)后,會破壞皮膚中的維生素E,致使皮膚起皺、出現(xiàn)黑斑,嚴重者還會破壞人體的免疫機能,誘發(fā)淋巴細胞疾病。
所以如果你把桶裝水趁“新鮮”喝,無疑會把毒物一起攝入。的辦法是將新鮮的桶裝水放置1-2天,等臭氧消散后再喝。另外,桶裝水也并非是可以放心飲用的健康水,特別是與飲水機合用的桶裝水,出水、進水口、排污口等很容易讓空氣中的微生物、浮層進入水桶中,使桶中的水受到二次污染。為了防止飲用被二次污染的水,的辦法就是將水加熱后再飲用。
礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的,含有國家標(biāo)準規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。
礦泉水是含有溶解的礦物質(zhì)或較多氣體的水,國家標(biāo)準中規(guī)定的九項界限指標(biāo)包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體,礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標(biāo)的要求,其要求含量分別為(單位:mg/L):鋰、鍶,鋅、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬于鍶(Sr)型和偏硅酸型,同時也有其他礦物質(zhì)成份的礦泉水。