市場上出售的桶裝水品種很多,有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。由于水源不同,制作工藝不同,不同種類桶裝水中所含微量元素種類和含量也有很大差別。有的桶裝水水源是天然的地下水,例如:礦泉水和山泉水;有的則是城市自來水,將自來水加工制成桶裝水,例如純凈水、蒸餾水和離子水。
買到的桶裝水究竟是不是假冒產(chǎn)品,今后消費者可以非常簡單地查詢到。記者昨天從北京市質(zhì)監(jiān)局獲悉,北京企業(yè)生產(chǎn)的桶裝水有了電子“身份證”,消費者通過撥打電話、上網(wǎng)等4種方式可對桶裝水進行真?zhèn)尾樵?。?jù)悉,北京產(chǎn)的所有桶裝水都將有這樣一個獨有的“身份證”。
不同水種有什么區(qū)別?
桶裝水常見的品種有純凈水、礦泉水和蒸餾水,用通俗易懂的說法解釋,純凈水是被處理干凈、可以直接飲用的自來水,礦泉水是含有一定礦物質(zhì)和微量元素的天然礦泉水,蒸餾水是通過高溫手段蒸餾取得的飲用水。
飲用以上幾類桶裝水,需要注意相關(guān)問題:純凈水不含任何微量元素,連滋養(yǎng)人體的生命離子也不存在,飲用越多體液越酸,有導致人體下降和產(chǎn)生疾病的可能。蒸餾水與純凈水道理相同,很多對人體有益的礦物質(zhì)也被去除了,不宜作為單一飲用水。
桶裝水不宜直接喝
食物放置久了會變壞,水放久了會變質(zhì),所以人們通常都習慣吃新鮮食物喝新鮮水,但桶裝水卻不宜趁鮮喝。市面上銷售的桶裝水,不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純凈水,盡管在生產(chǎn)制作過程中已多次過濾,但在裝桶前一般都會用臭氧做后的處理,因此在剛灌裝好的桶裝水里都會含有較高濃度的臭氧。雖然臭氧具有較強的作用,但臭氧的強氧化性對人體健康有著很大的危害。臭氧吸入體內(nèi)后,會破壞皮膚中的維生素E,致使皮膚起皺、出現(xiàn)黑斑,嚴重者還會破壞人體的免疫機能,誘發(fā)淋巴細胞疾病。
所以如果你把桶裝水趁“新鮮”喝,無疑會把毒物一起攝入。的辦法是將新鮮的桶裝水放置1-2天,等臭氧消散后再喝。另外,桶裝水也并非是可以放心飲用的健康水,特別是與飲水機合用的桶裝水,出水、進水口、排污口等很容易讓空氣中的微生物、浮層進入水桶中,使桶中的水受到二次污染。為了防止飲用被二次污染的水,的辦法就是將水加熱后再飲用。