奶粉開(kāi)封一段時(shí)間后，有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)奶粉出現(xiàn)結(jié)塊，原因可分為兩種情 況。 一種是假性結(jié)塊，這種情況多出現(xiàn)在剛開(kāi)封就發(fā)現(xiàn)結(jié)塊。其背后的原 因是奶粉在運(yùn)輸儲(chǔ)存過(guò)程中因震蕩摩擦的關(guān)系形成靜電，使奶粉顆粒 聚集在一起形成結(jié)團(tuán)，該結(jié)團(tuán)為假性結(jié)塊，可用勺子輕輕撥散，并非 因受潮引起的結(jié)塊，不影響產(chǎn)品的食用。 另一種則是真性結(jié)塊。因奶粉包裝袋的破損、儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)仍驅(qū)е履?粉中的乳糖吸收到空氣中的水分而出現(xiàn)較大硬塊，遇此類情況請(qǐng)勿食 用。