竹類是植物中形態(tài)構(gòu)造較獨(dú)特的植物類群之一。我國(guó)是世界上竹類的分布中心之一,有著極為豐富的竹種資源。竹子作為我國(guó)傳統(tǒng)的觀賞吉祥植物之一有著悠久的歷史。據(jù)《尚書·禹貢》“東南之美會(huì)稽之竹箭”,說(shuō)明那時(shí)的古人就已懂得欣賞秀麗的竹林風(fēng)光了。古往今來(lái),有關(guān)竹子的詩(shī)詞歌賦枚不勝舉,并逐漸形成了獨(dú)具特色的竹文化。
竹蚜蟲 主要危害竹葉部至稈部。竹蚜蟲體形小,具有刺吸式口器,黑褐色,體外有少量的白粉覆蓋,在麻竹葉部或稈部密集生長(zhǎng),吸食汁液。這是竹林中一種十分常見的蟲害,特別是在竹林密度過(guò)大、通風(fēng)透氣不良、過(guò)于潮濕的情況下,容易發(fā)生。
矮小的竹種,其桿高10~15厘米,的竹種,其桿高達(dá)40米以上。成熟的竹生出水平的枝,葉片為劍形,有葉柄,幼株的葉直接從莖上生出。雖然某些種的莖稈生長(zhǎng)迅速(每日可生長(zhǎng)0.3米),但大多數(shù)種類僅在生長(zhǎng)12~120年后才開花結(jié)籽。竹一生只開花結(jié)籽一次。
竹的地下莖(俗稱竹鞭)是橫著生長(zhǎng)的,中間稍空,也有節(jié)并且多而密,在節(jié)上長(zhǎng)著許多須根和芽。一些芽發(fā)育成為竹筍鉆出地面長(zhǎng)成竹子,另一些芽并不長(zhǎng)出地面,而是橫著生長(zhǎng),發(fā)育成新的地下莖。因此,竹子都是成片成林的生長(zhǎng)。嫩的地下莖和竹筍可以食用。
秋冬時(shí),竹芽還沒有長(zhǎng)出地面,這時(shí)挖出來(lái)就叫冬筍。春天,竹筍長(zhǎng)出地面就叫春筍。冬筍和春筍都是中國(guó)菜品里常見的食物。春天時(shí),竹芽在干燥的土壤中等待春雨,如果下過(guò)一場(chǎng)透雨,春筍就會(huì)以很快的速度長(zhǎng)出地面。