無錫江陰母嬰護(hù)理培訓(xùn)去哪里學(xué)什么|孕期怎么吃
1、魚類
人類的大腦60%都是脂肪,而魚類富含的脂肪正是胎寶腦部發(fā)育所需要的脂肪。這些重要物質(zhì),一方面對胎寶的視覺靈敏度、皮膚和呼吸系統(tǒng)是否可能過敏、體重是否可能達(dá)標(biāo)都會(huì)產(chǎn)生影響;另外一方面,omega—3脂肪酸也可以調(diào)節(jié)孕媽咪孕期的心情,讓孕媽咪心情更為愉悅,減少抑郁。 維生素D也是魚類中富含的天然營養(yǎng)素,維生素D會(huì)增加子宮的肌肉力量,可以提高順產(chǎn)的機(jī)率。
2、豆腐
60cal熱量的豆腐=8g蛋白質(zhì)+200mg鈣+5~7mg鐵+其他維生素和礦物質(zhì),這算得上是食物界里很高的營養(yǎng)密度了,并且北豆腐比南豆腐的營養(yǎng)密度更高喔!
3、豆類
豆類含有相當(dāng)多的氨基酸和鈣,正好可以彌補(bǔ)米和面食的所缺的營養(yǎng)。谷氨酸、天冬氨酸、賴氨酸、精氨酸在大豆中的含量分別是米中的6倍、6倍、12倍、10倍,而這些營養(yǎng)物質(zhì)都是腦部所需的重要營養(yǎng)物質(zhì),蛋白質(zhì)的含量也有40%,并且是智力活動(dòng)所需要的植物蛋白。而脂肪的含量在豆類中也算高了,占到20%,亞油酸、亞麻酸等多不飽和脂肪酸又占80%以上。豆類是強(qiáng)健腦品。
4、酸奶
酸奶除了含有孕媽咪需要的蛋白質(zhì)和鈣的營養(yǎng)素之外,還富含益生菌,是幫助腸道運(yùn)動(dòng)的健身教練。并且酸奶能夠提供健康的緩釋能量的碳水化合物,使得蛋白質(zhì)和乳糖更容易消化,所以喝牛奶乳糖或者酪蛋白不耐受的孕媽咪可以酸奶走起。
5、燕麥片
燕麥含有特殊的膳食纖維,就是β—葡聚糖,對腸胃非常的友好,使得碳水化合物吸收很穩(wěn)定,穩(wěn)定血壓。除了膳食纖維,燕麥的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素E和B族維生素含量都很高。推薦食用純正燕麥,就是燕麥碎片慢燉成粥的那種,而不是速食燕麥喔。
6、藍(lán)莓
藍(lán)莓的藍(lán)皮全是花青素,花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑,可以讓孕媽咪免于身體受損和發(fā)炎。除了護(hù)腦,藍(lán)莓還可以保護(hù)神經(jīng)組織免受損害,幫助身體組織愈合以及降低肚皮上脂肪細(xì)胞的數(shù)量,也就是女人夢寐以求的瘦肚皮。藍(lán)莓的吃法主要就是添加進(jìn)各種超級孕期食物中,比如酸奶、燕麥片、果昔、沙拉等。
7、亞麻籽
亞麻籽也叫胡麻籽,是亞麻的種子。這個(gè)小小的紅棕色果實(shí)可是風(fēng)靡了整個(gè)歐美的經(jīng)典孕期食物,也是月子餐中不可缺少的一道食材。亞麻籽出色的地方就是它的營養(yǎng)物質(zhì)了,富含omega -3脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,擁有健康的熱量和健康的脂肪。 推薦孕媽咪每天現(xiàn)磨2湯匙的亞麻籽粉。因?yàn)榕c含有同樣熱量的亞麻籽油相比,磨碎的亞麻籽粉能提供更豐富的營養(yǎng)素。2湯匙亞麻籽粉=100cal熱量+4g蛋白質(zhì)+6g膳食纖維+健康脂肪。研磨好的亞麻籽粉可以撒在粥、蛋糊、蔬菜沙拉或者果汁中。
8、橄欖油
橄欖油中的脂肪有90%都是這種單不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇。1湯匙橄欖油=125cal熱量。所以在炒菜的時(shí)候,撒一湯勺就可以促進(jìn)蔬菜中的營養(yǎng)素被更容易吸收。初榨或者特級初榨的橄欖油,因?yàn)樵诩庸み^程中,初榨或者特級初榨的壓力和溫度都比較低,保留的天然營養(yǎng)素會(huì)更多。在用量上,每天一湯勺就可以了,多吃就是負(fù)擔(dān)了。
9、牛油果
牛油果的營養(yǎng)密度是的,當(dāng)之無愧的營養(yǎng)界,在高脂低糖的同時(shí),含有豐富的葉黃素和玉米黃素,維生素A、B、E,葉酸和含有80%不飽和脂肪酸的健康脂肪,可以美容、防治心腦血管疾病、緩解糖尿病、保護(hù)女性子宮健康、促進(jìn)胎寶腦發(fā)育。牛油果可以跟煎蛋、沙拉、奶昔等搭配食用。不過牛油果容易產(chǎn)生飽腹感,所以孕媽咪不要多吃喔,多一個(gè)就好。在挑選上,成熟的牛油果是全黑的,沒有傷痕,表皮像麻子一樣粗糙,手感軟硬合適的。
10、雞蛋
雞蛋含有的膽堿,是促進(jìn)胎寶大腦發(fā)育的極其寶貴的營養(yǎng)素。蛋黃中的抗氧化劑葉黃素和玉米黃素,有助于視力健康。另外,雞蛋富含具有催眠作用的氨基酸——色氨酸,對于睡眠困難的孕媽咪,可以嘗試睡前吃個(gè)雞蛋。
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