通常通過地下匍匐的根莖成片生長,也可以通過開花結(jié)籽繁衍,種子被稱為竹米。有些種類的竹筍可以食用。竹枝桿挺拔,修長,四季青翠,傲雪凌霜,倍受中國人喜愛,與梅、蘭、菊并稱為“花中四君子”,與梅、松并稱為“歲寒三友”,從古文人墨客,愛竹詠竹者眾多,很多竹子的原產(chǎn)地在中國,也稱之為中國的文物標志。
竹子是一種速生型草本植物,其竹葉呈狹披針形,長7.5~16厘米,寬1~2厘米,先端漸尖,基部鈍形,葉柄長約5毫米,邊緣之一側(cè)較平滑,另一側(cè)具小鋸齒而粗糙;平行脈,次脈6~8對,小橫脈甚顯著;葉面深綠色,無毛,背面色較淡,基部具微毛;質(zhì)薄而較脆。竹筍長10~30cm,成年竹通體碧綠節(jié)數(shù)一般在10~15節(jié)之間。
竹子花是像稻穗一樣的花朵,不同種類的竹子的花顏色是不同的,不過主色都為黃,綠色,白色,有的配有紅色,粉色等。但由于是風媒花,都不會太鮮艷的。每朵花,都有3枝雄蕊和一枝隱藏在花朵內(nèi)的雌蕊,當雄蕊的花粉落到雌蕊的柱頭上,就能形成種子,經(jīng)繁殖,就能長出新的竹子。開花后竹子的竹干和竹葉則都會枯黃。
在庭院中,是不可缺少的點綴假山水榭的植物。桂林漓江旁廣植鳳尾竹。安吉大竹海、蜀南竹海與贛南竹海是中國有名的竹海景觀。由于竹子生長快,近為環(huán)保考量,有大量家具與紙改用竹子制造。竹子也可制作工藝品、樂器等。將竹材用工程化方法,經(jīng)物理和化學作用制成的竹纖維,被用作紡織品,做成毛巾和衣物等。將竹材通過烘培,制成竹炭,被用在許多場合,包括去除環(huán)境氣味,以及特殊風味食品。竹炭經(jīng)過粉碎和活化制成的活性炭,有很好的吸附和凈化作用,被用在汽車和家居,以及污水處理等。竹也常用于建造棚架(搭棚)、做為建材及掃帚、桌、椅等日用品。竹也可以編制籮筐、背簍、菜籃、席子等一般農(nóng)村多見。竹子已廣泛應(yīng)用到家紡、襪子、內(nèi)衣等貼身紡織領(lǐng)域。