確定好尺寸、P數(shù)、數(shù)量、工藝等,向制作公司提供菜譜草稿
客戶向制作公司提供的資料,菜譜制作的資料必須包括電子圖片,文字內(nèi)容等,資料書寫一定要清晰,不然會(huì)出現(xiàn)錄入錯(cuò)誤,千萬(wàn)不可出現(xiàn)錯(cuò)別字,要把菜譜分類,一般菜譜的分類有:特色菜類、涼菜類、干鍋火鍋類、海鮮類、肉類、清炒類、主食小吃、酒水飲料、茶點(diǎn)類等,可根據(jù)自己飯店的特色風(fēng)格不同進(jìn)行分類。
菜譜交付
公司按照約定的菜譜數(shù)量,在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)把菜譜交付給客戶,客戶方由經(jīng)理或廚師長(zhǎng)驗(yàn)收,完成菜譜制作過(guò)程。
把錢的菜放在突出的位置不僅突出餐廳重要特色菜品,還可以提高顧客的點(diǎn)菜率,從而獲得更多的利潤(rùn)。菜譜其實(shí)就是餐廳的一個(gè)主要銷售,為了達(dá)到餐廳理想的需求,我們?cè)诓俗V設(shè)計(jì)上加大創(chuàng)意性,吸引消費(fèi)者促成更多的訂單。因?yàn)橐槐揪哂袆?chuàng)意性的菜譜設(shè)計(jì)終所呈現(xiàn)的效果反饋是不同的,咸寧市萬(wàn)通快印以獨(dú)特的審美對(duì)菜譜進(jìn)行的設(shè)計(jì)策劃。
咸寧萬(wàn)通通過(guò)專業(yè)菜譜設(shè)計(jì)制作,餐牌設(shè)計(jì)制作,菜牌設(shè)計(jì)制作,中西餐菜譜設(shè)計(jì)制 作,中菜譜設(shè)計(jì)制作,中西餐菜牌設(shè)計(jì)制作,專業(yè)酒水單設(shè)計(jì)制作,菜單設(shè)計(jì)制作餐牌、服務(wù)指南、簡(jiǎn)介貴賓卡、請(qǐng)柬 等一系列的酒店用品。