菜牌設(shè)計(jì)時(shí)要盡量選擇反映本店的特色菜,菜譜中有些菜是大圖,應(yīng)該本店的招牌菜。菜譜中菜應(yīng)該有主有次,有大有?。ㄉ踔林皇俏淖郑@樣可以方便食客選擇。
個(gè)性化印刷在實(shí)施過(guò)程中面臨眾多挑戰(zhàn),:這既有純技術(shù)問(wèn)題,也有市場(chǎng)和管理問(wèn)題,包括對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的需要、數(shù)據(jù)處理和性、印張的準(zhǔn)確性問(wèn)題、裝訂及后處理要求、市場(chǎng)接受程度及需求。第二:從目前的發(fā)展情況看,它還沒(méi)有成為一個(gè)真正成熟的產(chǎn)業(yè)。關(guān)鍵問(wèn)題要有更多的業(yè)內(nèi)人士和印刷企業(yè)投入其問(wèn),為個(gè)性化印刷添加動(dòng)力,將潛在的市場(chǎng)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的行業(yè),同時(shí)也為個(gè)性化印刷開辟新的贏利點(diǎn)。據(jù)IBM進(jìn)行的調(diào)查表明,71%的客戶計(jì)劃在未來(lái)的兩三年內(nèi)采用個(gè)性化印刷,其中43%將采用彩色個(gè)性化印刷技術(shù)。
把錢的菜放在突出的位置不僅突出餐廳重要特色菜品,還可以提高顧客的點(diǎn)菜率,從而獲得更多的利潤(rùn)。菜譜其實(shí)就是餐廳的一個(gè)主要銷售,為了達(dá)到餐廳理想的需求,我們?cè)诓俗V設(shè)計(jì)上加大創(chuàng)意性,吸引消費(fèi)者促成更多的訂單。因?yàn)橐槐揪哂袆?chuàng)意性的菜譜設(shè)計(jì)終所呈現(xiàn)的效果反饋是不同的,咸寧市萬(wàn)通快印以獨(dú)特的審美對(duì)菜譜進(jìn)行的設(shè)計(jì)策劃。
菜譜的制作材料:普通的銅版紙?jiān)谕坎纪苛虾笥纸?jīng)過(guò)超級(jí)壓光機(jī)壓光,表面平滑度高、光澤度好,表面強(qiáng)度高,抗張強(qiáng)度高,印刷時(shí)網(wǎng)點(diǎn)光潔,再現(xiàn)性好,圖像清晰、色彩鮮艷。商業(yè)印刷中常用來(lái)印刷彩色廣告、畫冊(cè)和包裝紙袋等。布紋銅版紙是用舊毛毯壓過(guò)的,用來(lái)印刷風(fēng)景畫、年歷等可以取得特殊的質(zhì)地效果。