如何辨別洋酒真假

（1）看包裝。真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強，印刷鮮明，精細(xì)工整，字跡圖案不會出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之，則可能是假酒。

（2）看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開或無鉛封，則該酒有問題，不可購買。

（3）看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識別，如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對，則可認(rèn)定其是假酒。

（4）看商標(biāo)密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進口時間。如果該酒商標(biāo)上的編號與該種洋酒的編號不同，則表明其為假冒貨。

（5）看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字，這些阿拉伯?dāng)?shù)字暗示著酒的生產(chǎn)日期、何時進入國內(nèi)等。

（6）嘗口味。從口味上辨別，真洋酒口味有層次留香久，以芝華士12年為例，真洋酒香型比較復(fù)雜，有層次感，有常見的辛辣味和微酸味，重要的是有獨特的木炭味道。假洋酒是用香精或劣質(zhì)原料制成，香味散發(fā)得快，倒進酒杯五六分鐘后酒香可能就揮發(fā)得差不多了。

（7）看酒瓶正背面編碼。真洋酒的商標(biāo)上會有中文注解，如“廣東地區(qū)專賣”的標(biāo)示，有些品牌還會有防偽編碼。以芝華士12年為例，在其正面的商標(biāo)處有一處編碼，從商標(biāo)的背面往酒瓶里看，在瓶壁上還能看到一個鋼印打的編碼，這兩個編碼是一致的。假洋酒一般只有英文字母及亂碼。

（8）瓶塞中有碎木屑要警惕。酒一般都會采用從百年大樹上摳出的整塊樹皮做瓶塞，沒有任何黏合的痕跡，僅瓶塞價格就可以達(dá)到10元左右;假洋酒不會采用成本較高的塞子，通常會使用木屑和樹皮二合一的材料，塞子兩頭用樹皮，中間用碎木屑壓實黏合而成，能看到木屑的小顆粒。

（9）紙上顏色分辨。從酒液顏色和透光度上來看。把酒瓶倒過來，對光觀察，真酒色澤通透，透光度高，色澤深淺一致;假酒則暗淡渾濁，深淺不一致，深色下沉，有的還有少許沉淀。真酒用筷子蘸一下滴在紙巾上，擴散出的顏色非常均勻，假酒一般會出現(xiàn)顏色圈狀分布，發(fā)散并不均勻。另外，真酒倒進杯子后會有掛杯現(xiàn)象，仿造的不是用真正的釀酒原料制成，而是糖精、色素等成分混合，掛杯現(xiàn)象不明顯。

洋酒回收？有什么用為什么現(xiàn)在很多人回收空酒瓶，回收后可以做什么？其實這里有兩個問題。個問題是為什么現(xiàn)在這么多人回收空酒瓶，第二個問題是回收后能做什么？俗話說，有需求就會有供給。如果人們沒有這個需求，那么就不會有人去做這個事情。說白了，人只有掙錢了才有動力做事。現(xiàn)實中有很多收藏白酒和洋酒的朋友。因為密封不當(dāng)，白酒跑路的情況屢見不鮮。這樣一來，收藏的白酒和洋酒的價值就會大打折扣。

對于個人來說，洋酒回收不僅可以幫助個人完成一筆回爐錢，還可以處理自己未使用的物品。回收葡萄酒是對資源的保護。無論哪種商品，都是以資源和環(huán)境為代價生產(chǎn)的，這樣生產(chǎn)中的資源和勞動力才不會浪費。并不是說酒是靠生產(chǎn)出來的，而是要經(jīng)過細(xì)致的研究和精湛的生產(chǎn)技術(shù)才能做出這些商品?，F(xiàn)在國家提出節(jié)約資源，實施可持續(xù)發(fā)展，循環(huán)利用資源，保護環(huán)境和資源。

軒尼詩炫音之樂是軒尼詩與當(dāng)代音樂關(guān)系的一種延續(xù)，這次活動也可以看做是軒尼詩VSOP對中西音樂和都市文化的持續(xù)支持。軒尼詩“炫音之樂”不僅是連接中西方時尚音樂的一個橋梁，同時也為了幫助圖片音樂無國界而做出的不懈的努力。軒尼詩一直在全球范圍支持音樂奇才們的創(chuàng)作，他們都是創(chuàng)作才能的流行歌手或DJ，有來自于西方和的歌手，如炙手可熱的R&B新星約翰勒珍德，歌手艾莎克海茲，以及HipHop歌手Pakim等。

級數(shù)何處來。在一八六五年的某，當(dāng)時軒尼詩家族的(MauriceHennessy)正在百無聊賴之際，偶爾望見嶯框的較位上有一粒星型圖案，觸發(fā)起他不如將這星加在拔蘭地酒樽上意念，其后更付諸實行，將軒尼詩干邑劃分一星、二星和三星之概念，使顧客更容易分辨干邑品質(zhì)，成為三星干邑的創(chuàng)立者。

法國 白蘭地（BRANDY）是一種烈酒，由葡萄酒或者水果發(fā)酵后蒸餾而成的，但是須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。**都有出產(chǎn)白蘭地，而葡萄酒以法國產(chǎn)的好，所以法國白蘭地也是好。法國白蘭地產(chǎn)區(qū)有兩個：一個為干邑地區(qū)（cognac），另一個為雅馬邑地區(qū)（armagnac）。按法國酒類命名原產(chǎn)地保規(guī)定，只有在法國干邑地區(qū)經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱為干邑酒，在別的地區(qū)按干邑同樣工藝生產(chǎn)的葡萄蒸餾酒不能叫干邑。

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