目前市場上的槐耳主要用于制藥,另外還能夠用于制作保健茶、槐耳破壁孢子粉、可以做成槐耳口服液等。由于人們對身體健康的問題的關(guān)注,槐耳的市場需求量非常的大,槐耳的市場前景也是非常好的,但是由于種植技術(shù)比較復雜,生長速度緩慢,造成槐耳目前的市場供應(yīng)量較為緊缺,市場價格也是居高不下。
槐耳在國槐樹、刺槐樹和青檀等樹干上均勻生長,由于其抗病毒、腫瘤效果顯著,野外數(shù)量稀少,人工培育十分困難,槐耳具有很高的經(jīng)濟價值,槐耳還可以泡酒飲用,具有很好的滋補保健作用,能夠起到強身健體、延緩衰老的功效,取槐耳放入容器,加入高度純糧白酒,浸泡半月之后,即可飲用。
這種只在槐樹上生長的木耳就叫做“槐耳”,顧名思義,就是生長在槐樹身上的木耳,實際上說生長在槐樹身上倒不如說寄生于槐樹(包括槐、洋槐、刺槐等樹)身上,因為槐耳本就是一種寄生菌類。
槐耳只是民間的俗稱,它的學名叫做“槐栓菌”,而關(guān)于槐耳這么名字的由來可是非常的悠久了,早在《唐本草》就有記載:“槐耳,槐樹茵也”。
在中國di一部藥典《唐本草》中就有記載:“槐耳,槐樹茵也”,并記載了關(guān)于“五耳”的內(nèi)容。中國古人把那些長在桑樹、槐樹、楮樹、榆樹和柳樹的樹干上的菌類合在一同,總稱為“五耳”?;倍?,又稱槐菌,是“五耳”中的一員,是生長在槐樹樹干上的一種,它還有一個名字,叫槐栓菌。