槐耳是常見的一種多孔菌,是多孔菌科栓菌屬槐栓菌的子實(shí)體。槐耳的子實(shí)體無柄,半圓形覆瓦狀菌蓋,多為棕褐色,菌肉是黃白色,干后有香味。槐耳菌種植就找貴州隆創(chuàng)興科技有限公司,實(shí)力雄厚,口碑良好,深受客戶好評。
人工栽培的槐耳在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則,菌蓋腎形、半圓形或近圓形;蓋面黃褐色至紅褐色,蓋緣為淡黃褐色,有同心環(huán)帶和環(huán)溝,并有縱皺紋,表面有光澤。
野生槐耳在色澤上不統(tǒng)一,形狀大小不一,表面沒有明顯光澤。
槐耳雖然和靈芝極為相似,但不是一個(gè)屬,槐耳屬于木耳之一的一種,只生長在一些年歲久遠(yuǎn)的槐樹之上,在一些老槐樹的背面,潮濕蔭蔽之處,會(huì)有槐耳的出現(xiàn),槐耳被譽(yù)為“五耳”之一,“五耳”:包括桑、槐、楮、榆、柳,這五種樹木之上都有機(jī)會(huì)生長木耳。
這種只在槐樹上生長的木耳就叫做“槐耳”,顧名思義,就是生長在槐樹身上的木耳,實(shí)際上說生長在槐樹身上倒不如說寄生于槐樹(包括槐、洋槐、刺槐等樹)身上,因?yàn)榛倍揪褪且环N寄生菌類。
槐耳只是民間的俗稱,它的學(xué)名叫做“槐栓菌”,而關(guān)于槐耳這么名字的由來可是非常的悠久了,早在《唐本草》就有記載:“槐耳,槐樹茵也”。