茅臺(tái)酒的價(jià)格在逐年上漲，真假茅臺(tái)的風(fēng)波也從未停息，如果你想擁有一瓶茅臺(tái)，需要注意哪些呢？市面上的假酒很多，怎樣才能通過(guò)觀察辨別出真假茅臺(tái)酒呢？一、有機(jī)碼

有機(jī)碼是用噴印上去的，放大后有毛刺，用指尖摸有凹凸感；“有機(jī)碼”三字有稍許歪，這是茅臺(tái)專用的字體。如果沒(méi)有以上特征，就要仔細(xì)斟酌了。二、物流碼

茅臺(tái)酒的專業(yè)貼紙，即使是放置多年，物流碼也很難變色。這個(gè)細(xì)節(jié)是辨別真假的有效方法之一。

三、飄帶

茅臺(tái)酒的飄帶上，都有數(shù)字，是溯源碼，代表的是操作員的工號(hào)，如果酒有問(wèn)題，可以找到操作員。四、商標(biāo)

以茅臺(tái)飛天為例，飛天仙女手臂位置上的短線沒(méi)有新舊版之分，也沒(méi)有明顯的腳趾。

五、酒標(biāo)

酒標(biāo)上的“注冊(cè)”二字需要注意，真假茅臺(tái)的“注冊(cè)”二字有明顯區(qū)別，茅臺(tái)的專用字體，一定要認(rèn)準(zhǔn)。

回收老茅臺(tái)酒的品酒步驟。正確的評(píng)價(jià)方法是先觀色，再聞聞香，再嘗味，然后從色、香、味的特點(diǎn)來(lái)判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型特征。觀察顏色，將葡萄酒倒入一只透明的酒杯，置于光亮的地方，向白底傾斜，觀察它的顏色、透明度、是否有懸浮物及沉淀。

聞香把酒杯舉起來(lái)，把酒杯放在鼻子下面的兩寸處，輕輕聞一聞。首先，不要搖晃酒體，聞酒香揮發(fā)的情況，然后搖杯聞香。注意聞酒時(shí)不要呼氣。的方法是將右手端杯，左手吹吹。噴香又稱溢香，噴香突出，一倒即香，香氣四溢，香味撲鼻，且香氣協(xié)調(diào)，無(wú)其他邪雜氣味，說(shuō)明酒中有香氣，無(wú)其他邪雜氣味，說(shuō)明酒中有香氣物質(zhì)。一旦入口留下香味，香味就充滿了香味，說(shuō)明酒中含有較多低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)；咽下后，嘴里有余香，酒后惡心，還有一種特殊的香味，說(shuō)明酒里有很多高沸點(diǎn)酯。

白酒收藏逐漸成為在酒友中間風(fēng)靡的一種潮流，對(duì)愛(ài)喝酒或者對(duì)酒有需求的朋友而言可以說(shuō)是一件低投資高回報(bào)的事情。反正一邊用一邊存，到頭來(lái)肯定不浪費(fèi)，而且還有升值，何樂(lè)而不為？不過(guò)收藏白酒并不是那么容易的，有些東西不能模棱兩可，所以那些想要收藏白酒的朋友們注意了，一：香型，收藏白酒首先要看看是什么香型，因?yàn)椴煌阈偷拇娣艜r(shí)間不同，有的白酒適宜短期存放，放的時(shí)間太長(zhǎng)了反而會(huì)變質(zhì)?；旧?，醬香型白酒是適宜存放時(shí)間長(zhǎng)的，因?yàn)樵诮?jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯藏后其酒質(zhì)提升較為明顯，而部分香型則不明顯，就品質(zhì)風(fēng)味而論時(shí)間帶來(lái)的收益有差距雙流回收煙酒。

收藏白酒的五大常識(shí)，你不能不知道！

二：酒精度，收藏白酒一個(gè)比較重要的常識(shí)就是度數(shù)，低度不宜儲(chǔ)存這是基本的，理論上收藏白酒度數(shù)越高越好，保存時(shí)間也越長(zhǎng)，當(dāng)然，醬香型白酒品質(zhì)佳是在53度，因此收藏還是以53度為準(zhǔn)。其他香型度數(shù)也須在50度以上，否則不適合收藏。

三：品質(zhì)，品質(zhì)是收藏白酒核心的一個(gè)常識(shí)，是那種食用酒精、水、香精等勾兌的白酒，誰(shuí)都知道是不能作為收藏白酒的。在收藏白酒的時(shí)候，其價(jià)值的提升通常是倍率的，因此，品質(zhì)越高提升越大。當(dāng)然，這個(gè)品質(zhì)還包括這個(gè)白酒品相——包裝的完整度以及顏值等。

四：密封性，收藏白酒還需注意密封性，畢竟誰(shuí)都希望收藏多年后拿出來(lái)是一整瓶酒而不是一個(gè)空瓶子。一般市面上的白酒包裝密封都不錯(cuò)，不過(guò)有些還是存在問(wèn)題，多多少少會(huì)有跑酒的情況，所以在選擇用來(lái)收藏的白酒的時(shí)候一定要注意密封性，好是收藏的時(shí)候自己在做一次密封處理雙流回收煙酒。

五：保存條件，收藏白酒另一個(gè)核心常識(shí)就是保存條件了。白酒應(yīng)該如何保存？當(dāng)然是放在陰暗、通風(fēng)、恒溫恒濕的地方，盡量避免震蕩。所以理想的條件環(huán)境就是窖或者洞，當(dāng)然，沒(méi)有的話，就一個(gè)某個(gè)收藏柜也是可以的。

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根據(jù)2020年茅臺(tái)收購(gòu)價(jià)格表一覽，飛天牌茅臺(tái)酒收購(gòu)價(jià)格高達(dá)5500-8000元左右，主要是1980年至1986年的茅臺(tái)酒，另外，葵花牌茅臺(tái)酒的收購(gòu)價(jià)格為7千至1.4萬(wàn)元之間，五星牌茅臺(tái)酒的回收?qǐng)?bào)價(jià)，自1980年至1986年茅臺(tái)酒收購(gòu)價(jià)是6500-12000元。